Balticchefs : the cookbook (inbunden, eng)
499 kr
499 kr
Fre, 12 jun - mån, 15 jun
Säker betalning
Nöjd kund-löfte
30 dagars öppet köp
Produktbeskrivning
ARTURS ARNICANS
In the culinary field, I like French style for plating and Italian flavours – prevailing
sophistication, exquisite details and pure taste. I try to combine different
textures on the plate and I like to have both – a crunchy element and a gentle
one – such as purée and crisps, as well as a combining element – such as olive
oil. The taste must be both sour and bitter, which catches the desire to try the
dish again. The kitchen is a place of endless creativity, and the food itself for
me is a taste, passion and art.
REMIGIJUS ŽIŽYS AND SNIEGUOLE ŽIŽIENE
We are teamwork and rock and roll. From an early age, when we first met
and started dancing, rock and roll have been everywhere in life, including the
kitchen. The topic of gastro has always been close to us. And at some point,
we decided to create a restaurant emphasizing seasonal dishes and farm
products. In addition, we organize a cheese festival every year. We love rye
bread with goat cheese, beets and herring.
IVANS ŠMIGAREVS
I would describe myself as a lush and calm chef (smiles). But it wasn’t always
so. Earlier, I used to toss around the kitchen shouting right and left, and it was
a huge mistake. At school the chefs are trained in the basics of cooking, but
communication skills would be helpful as well. About 70% of my working time,
I communicate with my team, and if the setting of goals and tasks suffer, then
the food on the guest’s dishes will be just a prop. The main cooking trend that
I have noticed recently is that the whole world has suddenly started losing
tolerance for lactose and gluten, and is giving up meat. However, I remain in
the ranks of those who prefer a quality piece of fish or fresh meat.
Format Inbunden Omfång 437 sidor Språk Engelska Förlag SIA “Apus“ Utgivningsdatum 2021-12-01 ISBN 9789934234316
Artikel.nr.
2f85286e-7c5a-5789-afd1-7033190e3f59
Fyndiq har inget eget lager utan arbetar med enskilda butiker som lagerhåller produkter i och utanför Sverige, Europeiska unionen (EU) och Europeiska ekonomiska samarbetsområdet (EES).
Din beställning skickas från respektive leverantörs eget lager under alla helgfria vardagar. Så snart din beställning är skickad får du en leveransbekräftelse på mejl.
Produkterna levereras till dig inom 1-21 arbetsdagar, beroende på produkt, antingen direkt i din brevlåda eller till ditt närmsta ombud. Om du beställt produkter från olika butiker så skickas de i separata paket.
Beräknat leveransdatum ser du alltid på produktkortet och i din beställningsbekräftelse.
Snabbare leverans
Snabbare leverans, uppges på produkter vars beräknad leveranstid är mellan 1-3 arbetsdagar
Fraktkostnad
Frakten kostar endast 29 kr! Det tillkommer inga ytterligare frakt- eller leveranskostnader efter köpet.
Balticchefs : the cookbook (inbunden, eng)
499 kr
499 kr
Fre, 12 jun - mån, 15 jun
Säker betalning
Nöjd kund-löfte
30 dagars öppet köp
Toppsäljare i kategorin
VM 2026 Sverige size S-4XL Hemma Fotboll T-shirt Tröja home M
158 kr
Tidigare lägsta pris:
233 kr
VM 2026 Sverige Bortatröja – nummerlös Fotbollströja för Vuxna & Barn S–4XL nummerlös L no number L
189 kr
Needoh Nice Cube Stress Ball & Sensory Toy Blue Blue
87 kr
Tidigare lägsta pris:
139 kr
12-pack Kompatibla med oral -B Tandborsthuvuden
79 kr
Tidigare lägsta pris:
89 kr
VM 2026 Sverige Bortatröja – nummerlös Fotbollströja för Vuxna & Barn S–XXL nummerlös M no number no number M
157 kr
Tidigare lägsta pris:
198 kr
2026 VM Sverige Bortaställ Barn Vuxen Fotbollströja Nr.17 Gyökeres Away 17 26
189 kr
VM 2026 Sverige size S-4XL Hemma Fotboll T-shirt Tröja home M
136 kr
Tidigare lägsta pris:
156 kr
VM 2026 Sverige Hemma Fotboll T-shirt – Fanversion (M)
136 kr
3st Härdat glas iPhone 13/13 Pro Skärmskydd Transparent
39 kr
5-pack Philips OneBlade Ersättningsblad One Blade Pro Refiller för Män Ansikte och Kroppstrimmer Rakhyvel Tillbehör Hållbara
259 kr