Emaljerad gjutjärnsgryta ger jämn värme och en tät försegling för surdegsbröd i bageristil, långkok och stekar i en gryta. Kapaciteten på 5 liter/4,73 liter passar familjemåltider, medan den tunga gjutjärnshöljet håller temperaturen för jämn tillagning från spishäll till ugn. Ett djupt lock stödjer jäsning av deg, och den emaljbelagda insidan gör det enklare att lossa och rengöra.

• Ger jämn värmehållning för jämna resultat vid bakning, sjudning och stekning


• Inkluderar ett tättslutande djupt lock för att fånga ånga – perfekt för knaprigt surdegsbröd


• Passar flera spishällar med induktionskompatibilitet och dubbla handtag för säker lyftning


• Motstår hög värme upp till 260 °C/500 °F för ugnstillagning utan att de deformeras


• Förenklar rengöringen med emaljbeläggning; Endast handdisk för att skydda ytan

Denna 5QT holländska ugn är byggd för daglig matlagning och brödbakning och övergår från brynning på spisen till färdiggräddning i ugnen med pålitlig värmefördelning. Den texturerade botten hjälper till att lossa bröden, medan de tjocka väggarna och locket hjälper till att bibehålla stabila temperaturer för bättre jäsning och skorputveckling. För långvarig prestanda, undvik diskmaskin och mikrovågsugn; blötlägg vid behov och rengör med varmt vatten och en mjuk trasa. Skaffa din idag och placera en mångsidig gjutjärnsbrödugn i mitten av ditt kök.


Specifikationer

• Kapacitet: 4,73 l / 5 qt


• Mått: 12,95 x 9,84 x 7,09 tum (329 x 250 x 180 mm)


• Nettovikt: 10,16 lb (4,61 kg)


• Material: Gjutjärn


• Beläggning: Emaljbeläggning på insidan och utsidan


• Maxtemperatur: 500°F / 260°C


• Kompatibilitet: Ugnssäker; induktionskompatibel; ej diskmaskin- eller mikrovågssäker