Abbeville Press Inc.,U.S.
Mushroom Foraging and Feasting (inbunden, eng)
289 kr
289 kr
Tidigare lägsta pris:
299 kr
Tis, 29 okt - ons, 30 okt
Säker betalning
Nöjd kund-löfte
30 dagars öppet köp
Produktbeskrivning
Victoria Romanoff picked her first mushroom — a brown-capped butterpilz or sticky bun — at the age of four, at her family’s summer dacha on the shores of the Baltic Sea.
Little did she realise that her newfound interest in mushrooming would soon become an essential survival skill, as she and her mother spent eight years in displaced persons camps in the aftermath of World War II, foraging wild foods to supplement their diets. Resettled in the United States, Romanoff has continued to pursue her mycological passion ever since, deploying her considerable culinary skills to convert friends and strangers to the joys of wild mushrooms.
Now, in this marvellously written book, rich with anecdote, she shares the wisdom gathered from a lifetime on the hunt.
Romanoff introduces readers to 12 of the most easily foraged and delicious mushrooms, including the chanterelle, the morel, and the oyster. She describes the appearance, habits, and lore of each variety, and provides a recipe for each; her recipes include both refined kitchen creations and rustic dishes meant to be prepared over an open fire at the end of a successful hunt.
Romanoff also shares personal stories from her eight decades of mushrooming. Detailed accounts of several of her most memorable excursions bring alive the sensory experience of the hunt, which offers a unique experience of nature as well as a culinary reward.
Illustrated throughout with Romanoff’s own colour photos — which are instructive and sometimes whimsical — these Mushroom Memoirs will be a friendly primer for novice mushroom hunters and an unexpected delight for veteran mycophiles.
Format Inbunden Omfång 144 sidor Språk Engelska Förlag Abbeville Press Inc.,U.S. Utgivningsdatum 2022-07-25 ISBN 9780789214294
Vikt, gram
500
Artikel.nr.
f72d151d-86fe-4dfd-9cd5-e5c2499ba546
Fyndiq har inget eget lager utan arbetar med enskilda butiker som lagerhåller produkter i och utanför Sverige, Europeiska unionen (EU) och Europeiska ekonomiska samarbetsområdet (EES).
Din beställning skickas från respektive butiks egna lager inom 24 timmar (helgfri måndag till fredag) från det att Fyndiq har bekräftat köpet med en beställningsbekräftelse till dig.
Produkterna levereras till dig inom 1-21 arbetsdagar, beroende på produkt, antingen direkt i din brevlåda eller till ditt närmsta ombud. Om du beställt produkter från olika butiker så skickas de i separata paket.
Beräknat leveransdatum ser du alltid på produktkortet och i din beställningsbekräftelse.
Snabbare leverans
Snabbare leverans, uppges på produkter vars beräknad leveranstid är mellan 1-3 arbetsdagar
Längre leveranstid
Längre leveranstid, uppges på produkter vars beräknad leveranstid är mer än 13 arbetsdagar
Fraktkostnad
Frakten kostar endast 29 kr! Det tillkommer inga ytterligare frakt- eller leveranskostnader efter köpet.
Abbeville Press Inc.,U.S.
Mushroom Foraging and Feasting (inbunden, eng)
289 kr
289 kr
Tidigare lägsta pris:
299 kr
Tis, 29 okt - ons, 30 okt
Säker betalning
Nöjd kund-löfte
30 dagars öppet köp
Toppsäljare i kategorin
snabbladdare för iphone med 2m kablar vägladdare med 2 m kabel
69 kr
Tidigare lägsta pris:
79 kr
3-Pack - iPhone 13/13 Pro - Härdat Glas Skärmskydd Transparent iPhone 13/13 Pro
49 kr
Magnetiskt Schackspel - Magnetiskt Brädspel - Roligt Magnetiskt Brädspel - Pusselstrategispel - Julgåva till Barn
99 kr
2-pack - Laddare för iPhone - Snabbladdare - Adapter + Kabel 20W Vit 2-pack iPhone
165 kr
3st Härdat glas iPhone 12 / 12 PRO - Skärmskydd Transparent
45 kr
Alien uppblåsbar kostym för Halloween Cosplay Cosplay
297 kr
3st Härdat glas iPhone 11 Skärmskydd Transparent
39 kr
Nabila uppblåsbar utomjordisk dräkt för barn, för Halloween, cosplay, fin dräkt grön
288 kr
3-Pack iPhone 16 Pro Härdat Glas Skärmskydd
39 kr
Earpods Pro - Hörlurar med Touch & Trådlös Laddning
158 kr