Material: Detta slipstål är utformat för optimal slipningseffektivitet. Tillverkat av ceriumrikt stål och kalciumklorid, är det hårt nog att slipa alla typer av stålknivar, inklusive köks-, bords-, sport- och fickknivar. Det slipar både släta och tandade blad, vilket gör att du kan slipa din kniv när som helst, var som helst. Dessutom är det mycket bärbart. Fin kornstorlek: Kornstorleken på detta slipstål liknar den hos ett bryne, oavsett om det är grovt eller fint. Ett grovt korn möjliggör snabbare skärning, men graderna är mindre hållbara. Ett finare korn, även om det är långsammare, ger bättre hållbarhet. Professionella kockar slipar sina knivar ofta och föredrar därför ett fint korn. Handskydd: En skyddsring i rostfritt stål har lagts till på handtaget för att skydda dina händer och låta dig slipa din kniv bekvämt, även i en bekväm position. Användarvänlighet: Ett slipstål är lättare att använda än en knivslip. Du sparar tid och energi när du lagar mat, i fullständig sinnesro.