Dorling Kindersley Ltd
The Last Bite (inbunden, eng)
389 kr
389 kr
Tidigare lägsta pris:
399 kr
Tis, 29 okt - ons, 30 okt
Säker betalning
Nöjd kund-löfte
30 dagars öppet köp
Produktbeskrivning
"First and foremost, make it delicious. Your goal is to make even those who ''don''t do desserts'' lick their plate clean - it has to be delicious from first to last bite."
Award-winning pastry chef Anna Higham brings you a revolutionary recipe book that gives dessert a new name! Let Anna help you learn how to approach creating a dessert as you would do savoury cooking: by engaging your senses, tasting, seasoning, and letting your ingredients shine.
Exploring key ingredients season by season, this baking bible can really help you to understand the "how" and "why" of dessert cooking, whilst teaching you how to work with fruit, grains, fats and chocolate, top tips on how to construct a dessert, how to interrogate seasoning, structure, and texture to magnify flavour and taste.
With passion and puddings on every page, you can explore:
-Over 150 base recipes and over 40 plated dishes including bakes, tarts, jams, mousses, meringues, ice creams and more
-87 recipe and produce photographs, and illustrated openers
So whether you''ve taken up baking during lockdown and looking to broaden your palate, or you''re already a professional, looking to expand your knowledge and skill-set in dessert-making, The Last Bite celebrates a whole new approach to modern desserts, which is sure to delightFrom ricotta ice cream and roasted peaches in the summer, to apple crisps and pear sorbet in the autumn, transition effortlessly into rhubarb rice pudding and puff pastry in the winter, before indulging in milk meringues and prune purees in the springtime.
No other book on the market approaches dessert cooking at the same level that chefs consider savoury cooking, and author Anna Higham is making waves on both sides of the AtlanticAfter learning her trade at The Gordon Ramsay Group, Anna took roles at Gramercy Tavern in New York and Lyle''s and Flor in London. She is winner of the baking category at the 2019 Young British Foodie awards, and was named as one of Code Hospitality''s 100 Most Influential Women in Hospitality 2020!
Format Inbunden Omfång 240 sidor Språk Engelska Förlag Dorling Kindersley Ltd Utgivningsdatum 2022-05-05 ISBN 9780241529577
Vikt, gram
500
Artikel.nr.
7d708604-253c-4663-af2d-bb5dd99b3410
Fyndiq har inget eget lager utan arbetar med enskilda butiker som lagerhåller produkter i och utanför Sverige, Europeiska unionen (EU) och Europeiska ekonomiska samarbetsområdet (EES).
Din beställning skickas från respektive butiks egna lager inom 24 timmar (helgfri måndag till fredag) från det att Fyndiq har bekräftat köpet med en beställningsbekräftelse till dig.
Produkterna levereras till dig inom 1-21 arbetsdagar, beroende på produkt, antingen direkt i din brevlåda eller till ditt närmsta ombud. Om du beställt produkter från olika butiker så skickas de i separata paket.
Beräknat leveransdatum ser du alltid på produktkortet och i din beställningsbekräftelse.
Snabbare leverans
Snabbare leverans, uppges på produkter vars beräknad leveranstid är mellan 1-3 arbetsdagar
Längre leveranstid
Längre leveranstid, uppges på produkter vars beräknad leveranstid är mer än 13 arbetsdagar
Fraktkostnad
Frakten kostar endast 29 kr! Det tillkommer inga ytterligare frakt- eller leveranskostnader efter köpet.
Dorling Kindersley Ltd
The Last Bite (inbunden, eng)
389 kr
389 kr
Tidigare lägsta pris:
399 kr
Tis, 29 okt - ons, 30 okt
Säker betalning
Nöjd kund-löfte
30 dagars öppet köp
Toppsäljare i kategorin
snabbladdare för iphone med 2m kablar vägladdare med 2 m kabel
69 kr
Tidigare lägsta pris:
79 kr
3-Pack - iPhone 13/13 Pro - Härdat Glas Skärmskydd Transparent iPhone 13/13 Pro
49 kr
Magnetiskt Schackspel - Magnetiskt Brädspel - Roligt Magnetiskt Brädspel - Pusselstrategispel - Julgåva till Barn
99 kr
2-pack - Laddare för iPhone - Snabbladdare - Adapter + Kabel 20W Vit 2-pack iPhone
165 kr
3st Härdat glas iPhone 12 / 12 PRO - Skärmskydd Transparent
45 kr
3st Härdat glas iPhone 11 Skärmskydd Transparent
39 kr
Alien uppblåsbar kostym för Halloween Cosplay Cosplay
297 kr
Nabila uppblåsbar utomjordisk dräkt för barn, för Halloween, cosplay, fin dräkt grön
288 kr
Earpods Pro - Hörlurar med Touch & Trådlös Laddning
158 kr
3-Pack iPhone 16 Pro Härdat Glas Skärmskydd
39 kr