Victorinox Wood kockkniv med ett 20 cm långt extra brett blad. En medelstor kockkniv lämpar sig för många typer av hackning, eftersom bladets längd räcker för att klara även större ingredienser. Det extra breda bladets blad gör det enkelt att krossa till exempel vitlök. Bladet är tillverkat av en förstklassig stållegering som passar dess syfte på bästa möjliga sätt. Tack vare stålets sammansättning är det möjligt att slipa kniven om och om igen till en knivskarp. Kniven blir inte heller slö snabbt utan behåller sitt blad länge.
Handtaget av bearbetad lönn är vackert, individuellt och behagligt i handen. Bearbetad lönn produceras med en miljövänlig, patenterad metod. I processen förändras träets cellstruktur permanent, vilket förbättrar materialets egenskaper och ger det en djup, vacker ton. Slutresultatet är ett extremt starkt och långvarigt handtag som inte innehåller gifter eller kemikalier. Fördelen med bearbetad lönn är också lätt att underhålla: handtaget behöver inte oljas eller impregneras, men vanlig rengöring räcker.
Lägg inte en kniv med träskaft i diskmaskinen, utan tvätta den för hand och torka den sedan på en ren diskhandduk .
Funktioner:

• Bladlängd: 20 cm
• Vackert trähandtag
• Material: bearbetad lönn, rostfritt stål