Hardie Grant Books
Acquacotta (inbunden, eng)
389 kr
389 kr
Fre, 1 nov - mån, 4 nov
Säker betalning
Nöjd kund-löfte
30 dagars öppet köp
Produktbeskrivning
Discover the cuisine of a secret part of southernmost Tuscany, known as La Costa D’Argento — the silver coast, in the second edition of Acquacotta.
In this cookbook, Tuscan-based, Australian-born writer and photographer Emiko Davies has compiled and adapted her Italian family’s best-loved recipes from Capalbio, Monte Argentario, Giglio Island and inland to the hot springs of Saturnia and the ancient Pitigliano.
It is a celebration of the region that's named for the shimmery salt-and-pepper sand along this part of the Tyrrhenian Sea, its rolling hills, long beaches, overgrown fig trees, rambling vineyards – and rich culinary history. The latest iteration of Acquacotta features a beautiful new cover and a vegetarian and gluten-free index that highlights a different side to Italian cuisine.
In words and pictures, Emiko guides readers through the use of local ingredients, as well as sharing the history of rustic, storied dishes including scampi and potato soup, hand-rolled strozzapreti noodles, spinach and ricotta tortelli, chestnut gnocchi and the classic fig and chocolate bread, pagnotella.
Plus, of course, the book’s namesake acquacotta, a quintessential Maremman peasant dish that captures the spirit of this special place.
Format Inbunden Omfång 272 sidor Språk Engelska Förlag Hardie Grant Books Utgivningsdatum 2023-02-01 ISBN 9781743799253
Vikt, gram
500
Artikel.nr.
ca3978d4-c819-42e4-b565-a89e0095f2d7
Fyndiq har inget eget lager utan arbetar med enskilda butiker som lagerhåller produkter i och utanför Sverige, Europeiska unionen (EU) och Europeiska ekonomiska samarbetsområdet (EES).
Din beställning skickas från respektive butiks egna lager inom 24 timmar (helgfri måndag till fredag) från det att Fyndiq har bekräftat köpet med en beställningsbekräftelse till dig.
Produkterna levereras till dig inom 1-21 arbetsdagar, beroende på produkt, antingen direkt i din brevlåda eller till ditt närmsta ombud. Om du beställt produkter från olika butiker så skickas de i separata paket.
Beräknat leveransdatum ser du alltid på produktkortet och i din beställningsbekräftelse.
Snabbare leverans
Snabbare leverans, uppges på produkter vars beräknad leveranstid är mellan 1-3 arbetsdagar
Längre leveranstid
Längre leveranstid, uppges på produkter vars beräknad leveranstid är mer än 13 arbetsdagar
Fraktkostnad
Frakten kostar endast 29 kr! Det tillkommer inga ytterligare frakt- eller leveranskostnader efter köpet.
Hardie Grant Books
Acquacotta (inbunden, eng)
389 kr
389 kr
Fre, 1 nov - mån, 4 nov
Säker betalning
Nöjd kund-löfte
30 dagars öppet köp
Toppsäljare i kategorin
snabbladdare för iphone med 2m kablar vägladdare med 2 m kabel
79 kr
3-Pack - iPhone 13/13 Pro - Härdat Glas Skärmskydd iPhone 13/13 Pro
49 kr
2-pack - Laddare för iPhone - Snabbladdare - Adapter + Kabel 20W Vit 2-pack iPhone
165 kr
3-pack rakblad kompatibel med Philips Oneblade Replacement
149 kr
3st Härdat glas iPhone 12 / 12 PRO - Skärmskydd Transparent
45 kr
Magnetiskt Schackspel - Magnetiskt Brädspel - Roligt Magnetiskt Brädspel - Pusselstrategispel - Julgåva till Barn
99 kr
3-Pack - iPhone 16 Pro Skärmskydd i Härdat Glas Transparent
49 kr
2-Pack Samsung S24 FE Skärmskydd - Härdat Glas 9H - Super kvalitet 3D
89 kr
Samsung Snabbladdare - Adapter + Kabel 20W USB-C 2m Vit
99 kr
2-Pack 2 M USB-C till iPhone Kabel Lightning Snabb
79 kr