KAI Leather Strop med poleringskomposition är ett högkvalitativt set för slipning och polering som tar knivslipningens konst till en ny nivå. Tillverkad av robust bokträ och noggrant täckt med premium ryskt läder, erbjuder detta strop en solid bas för finpolering av dina knivar. Dess dimensioner på cirka 20,5 x 4,0 x 2,0 cm gör den praktisk och effektiv för en mängd olika knivar. Det som skiljer detta set är den inkluderade poleringskompositionen med kromoxid, som har ett extremt fint korn. Denna kombination är idealisk för slutlig polering efter slipning, för att uppnå en extremt vass egg. Tillämpningen är enkel: kompositionen appliceras jämnt på lädret, masseras lätt, och allt överskott av pasta tas bort. Kniven dras sedan flera gånger över stropen i en vinkel på 15 till 20 grader, mot skärhållet. Detta slipset är särskilt skonsamt mot dina knivar, vilket säkerställer att de förblir inte bara vassa, utan också väl underhållna. Det är ett utmärkt val för yrkesverksamma och matlagningsentusiaster som värdesätter precisa och noggrant underhållna skärverktyg. Med KAI Strop-setet får du en produkt som återspeglar KAI:s tradition och expertis inom knivvård. Kvalitetstillverkning för precis slipning: En högkvalitativ KAI-slipare tillverkad av bokträ, dubbelsidig med fint ryskt läder. Perfekt dimensionerad till 20,5 x 4,0 x 2,0 cm, erbjuder den en effektiv slip- och poleringsyta för köksknivar och andra fina blad. Revolutionerande polerpasta: Kompletteras med en poleringskräm av kromoxid med ett extremt fint korn.