Ger en mild och aromatisk röksmak – perfekt för varmrökning av kött och fisk
Skållad al ger en jämn glöd och en ren röksmak
Lämplig främst för varmrökning
Förpackning om 3 liter – räcker till flera rökningar
Alsrökflis är ett klassiskt val för dig som vill varmröka fisk, kött eller grönsaker med en mild och rund smakprofil. Flisen är tillverkad av skalad al för att säkerställa en jämn brinntid och rökutveckling, utan oönskade bittra ämnen från bark eller föroreningar.
Den naturliga röksmaken passar särskilt bra till lax, fläsk och kyckling, men fungerar även med ost och vegetariska alternativ. Flisen används i rökskåp, rökboxar eller grillar med rökfunktion och passar både nybörjare och mer erfarna matentusiaster.
Förpackningen innehåller 3 liter rökflis – tillräckligt för flera rökningstillfällen beroende på metod och mängd råvara.
Autentisk röksmak direkt från alträ – för traditionell varmrökning
Ett pålitligt val för smakrik och jämn rökning varje gång.
Specifikation
- Volym: 3 liter
- Material: skalad al
- Användning: varmrökning
- Lämplig för: kött, fisk, ost och grönsaker
- Brännegenskaper: jämn glöd och rökutveckling