Chronicle Books

Banchan (inbunden, eng)

Name: Banchan (inbunden, eng)
Brand: Chronicle Books
SKU: 119157241
Price: 309 SEK
Availability: InStock

309 kr

I lager

Tor, 9 jan - fre, 10 jan

Säker betalning

Nöjd kund-löfte

60 dagars öppet köp

🎉

Wrapped 2024

Banchan, the shared side dishes that accompany a Korean meal, are often the real stars of the table, and it's time we celebrate them. This first-of-its-kind cookbook showcases the wide world of banchan, from traditional staples to modern Korean American renditions, with 60 recipes from the kitchen of chef Caroline Choe.

Highlighting this underrepresented aspect of Korean cuisine, Banchan offers 60 mouthwatering recipes for classic and modern banchan dishes so home cooks everywhere can get in on the deliciousness.

From namul (fresh vegetables) to buchimgae (pancakes), these tasty sides are proof that big flavor can be found in small bites:

Smoky Gochujang Chicken Salad rounds out a delightful midweek lunch.
Perfectly tender-on-the-inside, crisp-on-the-outside Hobakjeon (Zucchini Pancakes) are what dreams are made of.
Pa Muchim (Shaved Green Onion Salad) is a must-have with a Korean barbecue meal or an unexpected pizza topping.
And, of course, a favorite: Kimchi! Use Mom and Dad’s Kimchi, a favorite recipe passed down through Caroline’s family, to make Kimchi Mac & Cheese or Creamy Kimchi Bacon Dip for a crowd-pleasing party dish.

With tips on stocking a Korean American pantry and ideas for making banchan into a meal—add to a quiche, wrap in a kimbap, pile on a sandwich—Banchan shares an ancient and beloved feature of Korean cooking that will make every meal sing.

Format Inbunden Omfång 208 sidor Språk Engelska Förlag Chronicle Books Utgivningsdatum 2024-11-07 ISBN 9781797227115

Vikt, gram

500

Artikel.nr.

379adc27-fcd6-48e4-a34b-1a7430963261

Fyndiq har inget eget lager utan arbetar med enskilda butiker som lagerhåller produkter i och utanför Sverige, Europeiska unionen (EU) och Europeiska ekonomiska samarbetsområdet (EES).

Din beställning skickas från respektive butiks egna lager inom 24 timmar (helgfri måndag till fredag) från det att Fyndiq har bekräftat köpet med en beställningsbekräftelse till dig.

Produkterna levereras till dig inom 1-21 arbetsdagar, beroende på produkt, antingen direkt i din brevlåda eller till ditt närmsta ombud. Om du beställt produkter från olika butiker så skickas de i separata paket.
Beräknat leveransdatum ser du alltid på produktkortet och i din beställningsbekräftelse.

Snabbare leverans
Snabbare leverans, uppges på produkter vars beräknad leveranstid är mellan 1-3 arbetsdagar

Längre leveranstid
Längre leveranstid, uppges på produkter vars beräknad leveranstid är mer än 13 arbetsdagar

Fraktkostnad
Frakten kostar endast 29 kr! Det tillkommer inga ytterligare frakt- eller leveranskostnader efter köpet.

Chronicle Books