Kundservice
Bestia (inbunden, eng)
-2 %

Ten Speed Press

Bestia (inbunden, eng)

419 kr

419 kr

Tidigare lägsta pris:

429 kr

Få kvar

Tis, 15 apr - ons, 16 apr


Säker betalning

Nöjd kund-löfte

30 dagars öppet köp


Produktbeskrivning

This debut cookbook from L.A.''s phenomenally popular Bestia restaurant features rustic Italian food that is driven by intense flavors, including house-made charcuterie, pizza and pasta from scratch, and innovative desserts inspired by home-baked classics.

IACP AWARD FINALIST

Since opening in downtown Los Angeles in 2012, Bestia has captivated diners with its bold, satisfying, and flavor-forward food served in a festive, communal atmosphereNow, in this accessible and immersive debut cookbook, all of the incredible dishes that have made Bestia one of the most talked-about restaurants in the country are on full display. Rooted in the flavors and techniques of Italian regional cooking, these recipes include inventive hits like fennel-crusted pork chops; meatballs with ricotta, tomato, greens, and preserved lemon; and agnolotti made with cacao pasta dough.

Irresistible desserts such as apple cider donuts and a chocolate budino tart, from co-owner and pastry chef Genevieve Gergis, end the concert of flavors on a high note. With chapters on making bread, pasta, and charcuterie; sections on stocks and sauces; and new ideas for getting the most from your cooking by layering flavors, Bestia delivers a distinctively innovative approach to Italian-inspired cooking.


Format Inbunden Omfång 336 sidor Språk Engelska Förlag Ten Speed Press Utgivningsdatum 2018-10-30 ISBN 9780399580901

Vikt, gram

500

Artikel.nr.

1dfc375e-1a57-4126-9269-aad1e3bd3454

Fyndiq har inget eget lager utan arbetar med enskilda butiker som lagerhåller produkter i och utanför Sverige, Europeiska unionen (EU) och Europeiska ekonomiska samarbetsområdet (EES).

Din beställning skickas från respektive leverantörs eget lager under alla helgfria vardagar. Så snart din beställning är skickad får du en leveransbekräftelse på mejl.

Produkterna levereras till dig inom 1-21 arbetsdagar, beroende på produkt, antingen direkt i din brevlåda eller till ditt närmsta ombud. Om du beställt produkter från olika butiker så skickas de i separata paket.
Beräknat leveransdatum ser du alltid på produktkortet och i din beställningsbekräftelse.

Snabbare leverans
Snabbare leverans, uppges på produkter vars beräknad leveranstid är mellan 1-3 arbetsdagar

Längre leveranstid
Längre leveranstid, uppges på produkter vars beräknad leveranstid är mer än 13 arbetsdagar

Fraktkostnad
Frakten kostar endast 29 kr! Det tillkommer inga ytterligare frakt- eller leveranskostnader efter köpet.

Ten Speed Press

Bestia (inbunden, eng)

419 kr

419 kr

Tidigare lägsta pris:

429 kr

Få kvar

Tis, 15 apr - ons, 16 apr


Säker betalning

Nöjd kund-löfte

30 dagars öppet köp