Kundservice
BokGym Matlagning 1, bok, Gy25 (bok, spiral)

Josefine Gaude

BokGym Matlagning 1, bok, Gy25 (bok, spiral)

695 kr

695 kr

I lager

Tor, 6 mar - fre, 7 mar


Säker betalning

Nöjd kund-löfte

30 dagars öppet köp


Produktbeskrivning

Matlagning 1 är ett omfattande läromedel för studerande på gymnasiet och vuxenutbildningar. Läromedlet är utvecklat för matlagning nivå 1 enligt Gy25.

Matlagning 1 ger de studerande en grundlig introduktion i matlagning. Här behandlas planering och organisering av matlagning, samband mellan svinn och ekonomi, matlagningsmetoder, skärtekniker, köksredskap och maskiner, tillagning av olika maträtter, allergi- och specialkost, vegetarisk och vegansk mat, lagar och bestämmelser, säkerhet och ergonomi samt hållbarhet. I boken finns också kunskapskontroller och övningsuppgifter som de studerande kontinuerligt kan arbeta med.

Här finns:
- Ett pedagogiskt upplägg som behandlar de centrala delarna inom ämnet
- En grundlig introduktion till matlagning
- Kunskapskontroller och övningsuppgifter



Format Spiral Omfång 140 sidor Språk Svenska Förlag Gleerups Utbildning AB Utgivningsdatum 2025-01-24 ISBN 9789151113050

Vikt, gram

500

Artikel.nr.

68debcf1-4495-4c7c-bbc2-d492b2e62ad6

Fyndiq har inget eget lager utan arbetar med enskilda butiker som lagerhåller produkter i och utanför Sverige, Europeiska unionen (EU) och Europeiska ekonomiska samarbetsområdet (EES).

Din beställning skickas från respektive butiks egna lager inom 24 timmar (helgfri måndag till fredag) från det att Fyndiq har bekräftat köpet med en beställningsbekräftelse till dig.

Produkterna levereras till dig inom 1-21 arbetsdagar, beroende på produkt, antingen direkt i din brevlåda eller till ditt närmsta ombud. Om du beställt produkter från olika butiker så skickas de i separata paket.
Beräknat leveransdatum ser du alltid på produktkortet och i din beställningsbekräftelse.

Snabbare leverans
Snabbare leverans, uppges på produkter vars beräknad leveranstid är mellan 1-3 arbetsdagar

Längre leveranstid
Längre leveranstid, uppges på produkter vars beräknad leveranstid är mer än 13 arbetsdagar

Fraktkostnad
Frakten kostar endast 29 kr! Det tillkommer inga ytterligare frakt- eller leveranskostnader efter köpet.

Josefine Gaude

BokGym Matlagning 1, bok, Gy25 (bok, spiral)

695 kr

695 kr

I lager

Tor, 6 mar - fre, 7 mar


Säker betalning

Nöjd kund-löfte

30 dagars öppet köp