Kastrullen i rostfritt stål från Professionell-kollektionen är idealisk för att laga mat som en kock tack vare sin professionella designlinje som är utformad utifrån behoven i ett högkvalitativt kök. Den kombinerar erfarenhet inom kvalitet och hög effektivitet när det kommer till matlagning, tack vare tillverkningen i rostfritt stål 18/10 med en mycket slitstark och hållbar tredubbel diffusorbotten. Den är kompatibel med alla värmekällor (inklusive induktion) tack vare sin full induktion tredubbla diffusorbotten. Dessutom har den en utmärkt temperaturfördelning för perfekt tillagning av alla våra recept. Alla kastruller är utrustade med ett lock i rostfritt stål. I alla storlekar är designen på Professionell-kastrullen idealisk för effektiv matlagning. Perfekt för att förbereda alla typer av buljonger och grönsak- eller baljväxtkrämer. Den utmärkta värmefördelningen och locket i rostfritt stål, som håller temperaturen och ångan, bidrar till att minska tillagningstider, vilket gör den idealisk för att konfitera kött eller grönsaker, som kronärtskocka eller potatis. Den är perfekt för att laga alla typer av långa och korta pastasorter, för skurna eller hela grönsaker, eller för baljväxter. Tack vare höjden är det väldigt praktiskt, enkelt och rent att tillaga och mosa puréer och grönsakskrämer i samma kastrull. De mindre kastrullerna är perfekta för att förbereda såser som béchamel eller för att göra vaniljkräm. I alla storlekar är det en elegant kastrull med stor kapacitet, perfekt för att laga mat på ett mycket effektivt sätt som en riktig kock, med utmärkta resultat. FunktionerTillverkad av mycket hygieniskt och slitstarkt rostfritt stål 18/10 med en satinpolerad finish. Tredubbel full induktion diffusorbotten kompatibel med alla värmekällor, inklusive induktion. Kompatibel med