Julklappar till alla 🎁

60 dagars öppet köp tom. 23/12 🚚 📦

Julklappar till alla 🎁

60 dagars öppet köp tom. 23/12 🚚 📦

Kundservice
Grundbok i pralintillverkning (inbunden)

Ingela Svedbro

Grundbok i pralintillverkning (inbunden)

519 kr

519 kr

I lager

Tis, 7 jan - ons, 8 jan


Säker betalning

Nöjd kund-löfte

60 dagars öppet köp


Produktbeskrivning

Årets Svenska Måltidslitteratur 2021 i kategorin choklad. Grundbok i pralintillverkning behandlar ingående de centrala delarna temperering, gjutning, lockning och ganache med optimerad hållbarhet. Den omfattar även målning, caramel, fondant, pralinémassa, skyltprodukter, julpraliner, chokladkakor och doppningsteknik. Den tredje utgåvan har vi kompletterat med hållbarhetsberäknade, växtbaserade ganacher. Författare är Ingela Svedbro, grundare av Nora Chokladskola.


Format Inbunden Omfång 80 sidor Språk Svenska Förlag Nora Chokladskola AB Utgivningsdatum 2024-01-31 Medverkande Marcus Granbom Medverkande Marcus Granbom ISBN 9789152749128

Vikt, gram

500

Artikel.nr.

18d6a1a3-7092-45f1-aa0d-aa226ed0b98a

Fyndiq har inget eget lager utan arbetar med enskilda butiker som lagerhåller produkter i och utanför Sverige, Europeiska unionen (EU) och Europeiska ekonomiska samarbetsområdet (EES).

Din beställning skickas från respektive butiks egna lager inom 24 timmar (helgfri måndag till fredag) från det att Fyndiq har bekräftat köpet med en beställningsbekräftelse till dig.

Produkterna levereras till dig inom 1-21 arbetsdagar, beroende på produkt, antingen direkt i din brevlåda eller till ditt närmsta ombud. Om du beställt produkter från olika butiker så skickas de i separata paket.
Beräknat leveransdatum ser du alltid på produktkortet och i din beställningsbekräftelse.

Snabbare leverans
Snabbare leverans, uppges på produkter vars beräknad leveranstid är mellan 1-3 arbetsdagar

Längre leveranstid
Längre leveranstid, uppges på produkter vars beräknad leveranstid är mer än 13 arbetsdagar

Fraktkostnad
Frakten kostar endast 29 kr! Det tillkommer inga ytterligare frakt- eller leveranskostnader efter köpet.

Ingela Svedbro

Grundbok i pralintillverkning (inbunden)

519 kr

519 kr

I lager

Tis, 7 jan - ons, 8 jan


Säker betalning

Nöjd kund-löfte

60 dagars öppet köp