Ångbordsset i 1/2-storlek håller förberedelse, servering och förvaring organiserat med slitstarkt rostfritt stål som är byggt för varm och kall förvaring. Detta 6-pack med 15 cm djupa hotellpannor erbjuder en stor kapacitet på 9,8 liter per panna för kött, tillbehör, desserter och is. Tjock 0,8 mm konstruktion motstår deformation, medan spår som förhindrar att kärl fastnar hjälper till att separera kastruller snabbt när de staplas – perfekt för hektiska kök, catering och bufféköer.

• Hanterar varm- och kallhållning från -40°F till 500°F för ugnar, ångbord, kyl och frysar


• Ger 15 cm djup och 9,8 qt kapacitet per kastrull för att minska påfyllning under servering


• Förhindrar att kärva med spår som förhindrar att kärven fastnar för snabbare separering och renare förvaring


• Skyddar händerna med släta, rullade kanter och en integrerad design i ett stycke utan svetsfogar


• Förenklar rengöringen med en slät rostfri yta; diskmaskinssäker för snabb leverans

Byggna för kommersiella arbetsflöden, stöder dessa hotellkastruller i rostfritt stål allt från linjeförberedelse och kalla brunnar till ugnsuppvärmning och ångbordsservering. Den kraftiga känslan hjälper till att behålla formen vid daglig användning, medan den sömlösa insidan minskar mängden rester som samlas. Utrusta ditt kök med kastruller i samma storlek för snabbare byten, renare presentation och enklare organisering på baksidan. Skaffa din idag och få varje skift att flyta smidigare.


Specifikationer

• Setstorlek: 6 pannor


• Pannastorlek: 1/2 storlek (12,8 x 10,5 x 6 tum / 325 x 266 x 148 mm)


• Kapacitet (per): 9,8 qt / 9,32 l


• Material: 201 rostfritt stål


• Tjocklek: 0,8 mm


• Temperaturområde: -40°F till 500°F (-40°C till 260°C)


• Total produktvikt: 9,6 lb / 4,35 kg