Kommersiell grönsaksskärare levererar snabba, jämna skivor på 9,5 cm eller 10,5 cm för att påskynda förberedelserna inför servering. Den vertikala, manuella spakdesignen använder tandade blad i 420J1 rostfritt stål för att skära rent genom tomater, lök, potatis och mer med kontrollerade, konsekventa resultat. Byggd på en ram i aluminiumlegering med en rostfri bladhållare och halkfria sugfötter, förblir den stabil på hektiska bänkskivor samtidigt som den håller driften enkel och effektiv.

• Levererar jämna skivor på 9,5 cm och 10,5 cm med tandade blad i 420J1 rostfritt stål


• Stabiliseras säkert med fyra sugkoppsfötter för att minska förskjutning på bänkskivor


• Förbättrar hastigheten med ett ergonomiskt spakhandtag för kontrollerad, ansträngningsfri skivning


• Förenklar rengöringen med löstagbara delar; Torka av eller skölj efter användning


• Hanterar ett brett utbud av produkter: tomater, lök, gurkor, äpplen, citroner, paprika, potatis

Denna manuella grönsaksskärare är utformad för kök som behöver repeterbar skivtjocklek utan att sakta ner linjen och håller förberedelserna förutsägbara för sallader, smörgåsar, pizzapålägg och garnityr. Det vertikala formatet stöder effektiv påfyllning och pressning, medan den solida ramen och sugbasen hjälper till att upprätthålla stabil drift även under högvolymsessioner. Håll den redo för daglig användning genom att lossa komponenter för grundlig rengöring mellan uppgifterna. Skaffa din idag för att effektivisera skivningen och hålla portionerna konsekventa.


Specifikationer

• Alternativ för skivtjocklek: 3/8 tum och 3/16 tum


• Bladmaterial: 420J1 rostfritt stål; tandad kant


• Rammaterial: aluminiumlegering


• Bladhållarmaterial: SUS201 rostfritt stål


• Bas: 4 sugkoppsfötter


• Nettovikt: 7,05 kg / 15,5 lb