Mangal II (inbunden, eng)

Name: Mangal II (inbunden, eng)
Brand: Phaidon Press Ltd
SKU: 118095459
Price: 469 SEK
Availability: InStock

469 kr

Tidigare lägsta pris:

479 kr

I lager

Ons, 27 nov - tor, 28 nov

Säker betalning

Nöjd kund-löfte

30 dagars öppet köp

💯

Toppfynd

The debut cookbook from the landmark East London restaurant, showcasing a collection of contemporary Turkish recipes

Discover the food and stories of Mangal II, one of London’s most vibrant food destinations, thanks to the dynamic vision of the Dirik brothers.

Following in the footsteps of their father, the Turkish chef Ali Dirk who immigrated to London and opened the UK’s first ocakbasi, Mangal I, in 1994, his sons have modernised Anatolian cuisine for the 21st century.

Through heartfelt essays about the food, creativity, and legacy of the restaurant and more than 60 original recipes, readers discover delicious signature recipes such as Cull Yaw Köfte with Grilled Apple Sauce, Grilled Chickpea Hummus, Sourdough Pide, Mushroom Manti, and Tahini Tart – all by Sertaç Dirik, one of the most talented chefs of his generation.

A foreword by Action Bronson further tells the story of the one-of-a-kind foodie destination beloved by devoted locals and restaurant fans from around the world.

Format Inbunden Omfång 248 sidor Språk Engelska Förlag Phaidon Press Ltd Utgivningsdatum 2024-10-10 ISBN 9781838668495

Vikt, gram

500

Artikel.nr.

736e35a6-7ef6-4aa9-87aa-bf49e246ea57

Fyndiq har inget eget lager utan arbetar med enskilda butiker som lagerhåller produkter i och utanför Sverige, Europeiska unionen (EU) och Europeiska ekonomiska samarbetsområdet (EES).

Din beställning skickas från respektive butiks egna lager inom 24 timmar (helgfri måndag till fredag) från det att Fyndiq har bekräftat köpet med en beställningsbekräftelse till dig.

Produkterna levereras till dig inom 1-21 arbetsdagar, beroende på produkt, antingen direkt i din brevlåda eller till ditt närmsta ombud. Om du beställt produkter från olika butiker så skickas de i separata paket.
Beräknat leveransdatum ser du alltid på produktkortet och i din beställningsbekräftelse.

Snabbare leverans
Snabbare leverans, uppges på produkter vars beräknad leveranstid är mellan 1-3 arbetsdagar

Längre leveranstid
Längre leveranstid, uppges på produkter vars beräknad leveranstid är mer än 13 arbetsdagar

Fraktkostnad
Frakten kostar endast 29 kr! Det tillkommer inga ytterligare frakt- eller leveranskostnader efter köpet.

Phaidon Press Ltd