Manuell köttkvarn ger snabb och kontrollerad malning och korvberedning med en stabil klämma som håller din installation stadig. Tillverkad av kraftigt gjutjärn med en bordsklämma i 304 rostfritt stål, är den utformad för upprepad malning av nötkött, fläskkött, fisk och kyckling, plus grönsaker med låg fuktighet som svamp och paprika. Inkluderar två skärplattor för texturkontroll och tre korvrör för hemlagade länkar.

• Ger jämn färs med kaliber #8-design och 5 mm + 8 mm malplattor för fina eller grova resultat.


• Fästs ordentligt med en bordsklämma i rostfritt stål 304 för att minska förskjutning under vridning.


• Inkluderar 1 skärblad, 2 skärplattor, 3 korvrör och en köttpåskjutare för snabbare förberedelse.


• Hanterar flera ingredienser som nötkött, fläskkött, fisk, kyckling, paprika och svamp (låg fuktighet).


• Förenklar rengöringen med snabb demontering för noggrann diskning och torkning före förvaring.

Hoppa över gissningsleken med förmalet kött och ta kontroll över textur, färskhet och blandningar direkt vid din köksbänk. Klämdesignen passar många bordstjocklekar, medan den ergonomiska handveven hjälper till att minska trötthet under längre satser. Använd den grova eller fina tallriken för hamburgare, köttbullar, dumplingsfyllning eller chili, byt sedan till korvrör för snackspinnar och länkar. Förvara den torr efter rengöring för att bibehålla prestandan. Skaffa din idag och börja mala efter ditt recept.


Specifikationer

• Huvudmaterial: Gjutjärn


• Material bordsklämma: 304 rostfritt stål


• Kaliber: #8


• Tallriksstorlekar: 5 mm och 8 mm


• Klämmans öppningsområde: 0,39–1,38 tum (10–35 mm)


• Mått: 10,7 × 6,3 × 4,1 tum (270 × 160 × 105 mm)


• Vikt: 5,6 lb (2,5 kg)