Murdoch Books
Milk (häftad, eng)
289 kr
289 kr
Tis, 15 apr - ons, 16 apr
Säker betalning
Nöjd kund-löfte
30 dagars öppet köp
Produktbeskrivning
''A rich dive into milk and the bounties it offers.'' Dr Norman Swan
''A revelationEducational, relevant and eye-opening.'' Nagi Maehashi, RecipeTin Eats
''Unsettling and illuminating ... Evans at his best!'' Indira Naidoo
Milk. It''s in our coffee, on our cereal. We see it in processed form - yoghurt, butter, cheese, skimmed and lactose freeIt''s there in almond form, or made from oats or soy, and is as lauded as the ''perfect'' food or lambasted as not fit for human consumption and a toxic planet killer, depending on who you trust. Which type you drink, whether you were raised on breastmilk, what you think of it, is affected by culture, biology and fashion.
How you view it is driven by your gender and your politics, as well as your geography.
The miracle liquid has suffered an image problem. It has been used to keep people poor, to keep women subjugated, and to build corporate and medical careers. It''s been blamed for climate change, the breakdown of human health, and an enabler of the industrial revolutionFrom perfect food to pariah, milk''s role in life has often been debased.
Milk celebrates the majesty of this noble liquid, and delves into the many pretenders to its throne, from formula to mylk. It looks at the transformation of what a milk-producer eats into one of the most nutrient dense foods available, and how that can be transformed again into the butter, cheese and clotted cream that we know and love todayIt''s an exploration of the science, history and politics of what makes mammals different from every other life form on earth.
Format Häftad Omfång 256 sidor Språk Engelska Förlag Murdoch Books Utgivningsdatum 2024-07-04 ISBN 9781922616869
Vikt, gram
500
Artikel.nr.
47131e57-ee03-4ec0-bb64-fc5ef5d5a6ff
Fyndiq har inget eget lager utan arbetar med enskilda butiker som lagerhåller produkter i och utanför Sverige, Europeiska unionen (EU) och Europeiska ekonomiska samarbetsområdet (EES).
Din beställning skickas från respektive leverantörs eget lager under alla helgfria vardagar. Så snart din beställning är skickad får du en leveransbekräftelse på mejl.
Produkterna levereras till dig inom 1-21 arbetsdagar, beroende på produkt, antingen direkt i din brevlåda eller till ditt närmsta ombud. Om du beställt produkter från olika butiker så skickas de i separata paket.
Beräknat leveransdatum ser du alltid på produktkortet och i din beställningsbekräftelse.
Snabbare leverans
Snabbare leverans, uppges på produkter vars beräknad leveranstid är mellan 1-3 arbetsdagar
Längre leveranstid
Längre leveranstid, uppges på produkter vars beräknad leveranstid är mer än 13 arbetsdagar
Fraktkostnad
Frakten kostar endast 29 kr! Det tillkommer inga ytterligare frakt- eller leveranskostnader efter köpet.
Murdoch Books
Milk (häftad, eng)
289 kr
289 kr
Tis, 15 apr - ons, 16 apr
Säker betalning
Nöjd kund-löfte
30 dagars öppet köp
Toppsäljare i kategorin
3-Pack - iPhone 13 / 13 Pro - Härdat Glas Skärmskydd Transparent iPhone 13/13 Pro
45 kr
iphone snabbladdare USB-C 20W strömadapter med 2m kablar
109 kr
3-Pack - iPhone 15 Skärmskydd i Härdat Glas Transparent iPhone 15
49 kr
3st Härdat glas iPhone 12 / 12 PRO - Skärmskydd Transparent
45 kr
3st Härdat glas iPhone 11 Skärmskydd Transparent
39 kr
Lashlift kit - Eyelash lift kit - Lashlift - Iconsign Transparent
159 kr
3-pack - Laddare för iPhone - Snabbladdare - Adapter + Kabel 20W Vit en one size iPhone 3-Pack iPhone 3-Pack iPhone
164 kr
5-pack Philips OneBlade Ersättningsblad One Blade Pro för Män
252 kr
Tidigare lägsta pris:
259 kr
3-Pack - iPhone 16 Härdat Glas Skärmskydd
49 kr
3-Pack - iPhone 11 Härdat Glas Skärmskydd Transparent
45 kr