Kundservice
Preservation: The Art and Science of Canning, Fermentation and Dehydration (häftad, eng)

Process Media

Preservation: The Art and Science of Canning, Fermentation and Dehydration (häftad, eng)

339 kr

339 kr

Få kvar

Tor, 8 maj - fre, 9 maj


Säker betalning

Nöjd kund-löfte

30 dagars öppet köp


Produktbeskrivning

A complete and comprehensive guide to food preservation, including canning, fermentation and dehydration. Taking Julia Child as her inspiration, Preservation: The Art and Science of Canning, Fermentation and Dehyrdation demystifies the scientific concepts that inform the methods of food preservation in an easy to understand way.

More than a cookbook, certified Master Food Preserver Christina Ward has collected and translated both the scientific and experiential information that has long been the sole domain of academic scientists and elite chefs.


Format Häftad Omfång 320 sidor Språk Engelska Förlag Process Media Utgivningsdatum 2017-08-31 ISBN 9781934170694

Vikt, gram

500

Artikel.nr.

a85a44db-1960-469e-9786-7ea6e99f8e10

Fyndiq har inget eget lager utan arbetar med enskilda butiker som lagerhåller produkter i och utanför Sverige, Europeiska unionen (EU) och Europeiska ekonomiska samarbetsområdet (EES).

Din beställning skickas från respektive leverantörs eget lager under alla helgfria vardagar. Så snart din beställning är skickad får du en leveransbekräftelse på mejl.

Produkterna levereras till dig inom 1-21 arbetsdagar, beroende på produkt, antingen direkt i din brevlåda eller till ditt närmsta ombud. Om du beställt produkter från olika butiker så skickas de i separata paket.
Beräknat leveransdatum ser du alltid på produktkortet och i din beställningsbekräftelse.

Snabbare leverans
Snabbare leverans, uppges på produkter vars beräknad leveranstid är mellan 1-3 arbetsdagar

Längre leveranstid
Längre leveranstid, uppges på produkter vars beräknad leveranstid är mer än 13 arbetsdagar

Fraktkostnad
Frakten kostar endast 29 kr! Det tillkommer inga ytterligare frakt- eller leveranskostnader efter köpet.

Process Media

Preservation: The Art and Science of Canning, Fermentation and Dehydration (häftad, eng)

339 kr

339 kr

Få kvar

Tor, 8 maj - fre, 9 maj


Säker betalning

Nöjd kund-löfte

30 dagars öppet köp