Ordfront förlag
Saltad nota 9789170377358
169 kr
169 kr
Tor, 2 jan - ons, 8 jan
Säker betalning
Nöjd kund-löfte
60 dagars öppet köp
Produktbeskrivning
Med Saltad nota tar han nu nästa steg. I den nya boken avslöjas även här med intressanta historiska tillbakablickar det utbredda matfusket på allt från enkla kaféer och snabbmatsställen till lyxiga restauranger.
Ärligt talat har du ingen aning om vad som ligger på tallriken. När du handlar i en vanlig butik har du åtminstone den finstilta innehållsförteckningen att gå efter. Men på krogen blir din beställning som ett skott i mörkret.
Allt fler svenskar äter ute. Tevekockarna är lika populära som rockstjärnor. Dags alltså för världens första bok som på allvar granskar restaurangbranschen. Och som guidar dig förbi de värsta fällorna!
"En briljant reportagebok som öppnar dörrarna till en matindustri som verkar mer intresserad av att tjäna pengar än laga bra mat." Johan Såthe, Veckans Affärer
"En riktig rysare, välskriven och välresearchad. Med stor sannolikhet blir detta höstens matdebatt." Kris Johnson, Allt om mat
Titel: Saltad nota : om matfusket - från gatukök till gourmetkrog
ISBN: 9789170377358
Bandtyp: Inbunden
Språk: Svenska
Vikt, gram
540
Artikel.nr.
a089dd1f-c0af-40d1-815f-2e6e87da73a0
Fyndiq har inget eget lager utan arbetar med enskilda butiker som lagerhåller produkter i och utanför Sverige, Europeiska unionen (EU) och Europeiska ekonomiska samarbetsområdet (EES).
Din beställning skickas från respektive butiks egna lager inom 24 timmar (helgfri måndag till fredag) från det att Fyndiq har bekräftat köpet med en beställningsbekräftelse till dig.
Produkterna levereras till dig inom 1-21 arbetsdagar, beroende på produkt, antingen direkt i din brevlåda eller till ditt närmsta ombud. Om du beställt produkter från olika butiker så skickas de i separata paket.
Beräknat leveransdatum ser du alltid på produktkortet och i din beställningsbekräftelse.
Snabbare leverans
Snabbare leverans, uppges på produkter vars beräknad leveranstid är mellan 1-3 arbetsdagar
Längre leveranstid
Längre leveranstid, uppges på produkter vars beräknad leveranstid är mer än 13 arbetsdagar
Fraktkostnad
Frakten kostar endast 29 kr! Det tillkommer inga ytterligare frakt- eller leveranskostnader efter köpet.
Ordfront förlag
Saltad nota 9789170377358
169 kr
169 kr
Tor, 2 jan - ons, 8 jan
Säker betalning
Nöjd kund-löfte
60 dagars öppet köp
Toppsäljare i kategorin
3st Härdat glas iPhone 11 Skärmskydd Transparent
39 kr
iphone snabbladdare USB-C strömadapter 20W + 2m Kabel White (1st Laddare & 1st 2m laddkabel)
89 kr
3-Pack - iPhone 13 / 13 Pro - Härdat Glas Skärmskydd Transparent iPhone 13/13 Pro
45 kr
3-Pack - iPhone 15 Skärmskydd i Härdat Glas Transparent iPhone 15
49 kr
3-Pack iPhone 16 Härdat Glas Skärmskydd
39 kr
3-Pack - iPhone 16 Pro Skärmskydd i Härdat Glas Transparent
49 kr
3-pack rakblad kompatibel med Philips Oneblade Replacement
159 kr
snabbladdare för iphone med 2m kablar vägladdare med 2 m kabel
69 kr
3st Härdat glas iPhone 12 / 12 PRO - Skärmskydd Transparent
45 kr
[2-Pack] Samsung S24 - Skärmskydd i Härdat Glas
59 kr