VAKUUMFÖRPACKARE FÖR MAT En vakuumförpackare är en apparat som håller dina livsmedel färska längre. Det är värt att ha en i köket om du bryr dig om hälsosamma produkter. Ett funktionellt och praktiskt kök är ett kök där man kan laga enkla och snabba vardagsmåltider – frukost, lunch, middag samt mat för utflykter och resor. Utöver apparater som mikrovågsugn, ugn, spis eller brödrost bör en vakuumförpackare finnas i köket. Vakuumförpackaren för mat är en apparat som kommer att uppskattas av alla som vill förlänga hållbarheten på sin mat upp till fem gånger längre. Den är idealisk för både torra och våta produkter. Vakuumförpackning sparar pengar, du slipper slänga mat eftersom den håller sig ätbar under en längre tid. Dessutom får du mycket mer plats i kylskåpet. Vakuumförpackade produkter är hälsosammare och har begränsad tillgång till bakterier. Att använda en vakuumförpackare är mycket enkelt. Dess främsta funktion är att suga ut luften ur plastpåsen och därmed vakuumförsegla maten. Att förpacka mat på detta sätt förlänger dess livslängd och hållbarhet. De flesta färska grönsaker kan förvaras i cirka 5 dagar i kylskåpet, vakuumförpackad mat kan hålla i upp till 20 dagar. Detsamma gäller kött. Normalt kan det förvaras i högst 2–3 dagar. När det packas i vakuumpåsar håller det sig fräscht i upp till 9 dagar. I frysen kan tätt förslutet kött hålla i upp till två år. En annan fördel med vakuumförpackaren och denna form av köttförvaring är smaken. Kryddorna på köttet som vi packar i vakuumpåsar tränger in i köttet mycket bättre. Därför blir smaken bättre och mer framträdande. FÖRDELAR MED VAKUUMFÖRPACKNING: Färska produkter under en längre tid, bättre ordning i kylskåpet, smakrikare kött, sparar pengar, praktiskt, mat som packats på detta sätt kan tas med på resor, maten kontamineras inte av bakterier.