Food Science for Gardeners (häftad, eng)

Name: Food Science for Gardeners (häftad, eng)
Brand: New Society Publishers
SKU: 119732301
Price: 319 SEK
Availability: InStock

319 kr

Få kvar

Ons, 5 mar - tor, 6 mar

Säker betalning

Nöjd kund-löfte

30 dagars öppet köp

💯

Toppfynd

Everyone''s guide to using the power of science to produce healthier and tastier fruits and vegetables
From garden to fork, Food Science for Gardeners is everyone''s guide to optimizing the quality of garden produce and preparing the most delicious and nutritious food possible.
Beginning with a high-level overview of food quality and nutrient density, this invaluable resource then takes a deep, but accessible, dive into:

The essential nutrient groups as well as phytonutrients and their anti-oxidant properties
Factors affecting food safety such as pesticides, microplastics, bacteria, and other forms of chemical and biological contamination
The pros and cons of a host of approaches to food storage and preservation, as well as an extensive variety of cooking methods
Gardening techniques for growing nutritious food
A complete section dedicated to the best growing methods for common fruits and vegetables.

Whether you''re a home gardener, local food enthusiast, or small-scale farmer, Food Science for Gardeners demystifies the science of food, enabling you to put the best quality vegetables and fruits on your plate.

Format Häftad Omfång 224 sidor Språk Engelska Förlag New Society Publishers Utgivningsdatum 2024-10-08 ISBN 9780865719781

Vikt, gram

500

Artikel.nr.

1add5034-b3e6-4278-9640-d06ebaf4da67

Fyndiq har inget eget lager utan arbetar med enskilda butiker som lagerhåller produkter i och utanför Sverige, Europeiska unionen (EU) och Europeiska ekonomiska samarbetsområdet (EES).

Din beställning skickas från respektive butiks egna lager inom 24 timmar (helgfri måndag till fredag) från det att Fyndiq har bekräftat köpet med en beställningsbekräftelse till dig.

Produkterna levereras till dig inom 1-21 arbetsdagar, beroende på produkt, antingen direkt i din brevlåda eller till ditt närmsta ombud. Om du beställt produkter från olika butiker så skickas de i separata paket.
Beräknat leveransdatum ser du alltid på produktkortet och i din beställningsbekräftelse.

Snabbare leverans
Snabbare leverans, uppges på produkter vars beräknad leveranstid är mellan 1-3 arbetsdagar

Längre leveranstid
Längre leveranstid, uppges på produkter vars beräknad leveranstid är mer än 13 arbetsdagar

Fraktkostnad
Frakten kostar endast 29 kr! Det tillkommer inga ytterligare frakt- eller leveranskostnader efter köpet.

New Society Publishers