Hummus (inbunden, eng)

Name: Hummus (inbunden, eng)
Brand: Reaktion Books
SKU: 118256634
Price: 249 SEK
Availability: InStock

249 kr

Få kvar

Tis, 8 jul - ons, 9 jul

Säker betalning

Nöjd kund-löfte

30 dagars öppet köp

Produktbeskrivning

Complete with recipes, a mouthwatering look at the complicated origins and rise of the world's favorite garbanzo bean spread and dip. This is a global history of hummus bi-tahina, the delicious combination of chickpeas, tahini, lemon, and garlic that we know and love as hummus.

The story begins in the medieval kitchens of the Near and Middle East and culminates with hummus's rise in popularity in the Western world at the end of the twentieth century. This book also addresses the international controversy over ownership of the dish and illustrates the extent to which hummus has been embraced by Western food culture today.

Though other Mediterranean dishes have become popular in the West, none can be compared to hummus, which can be found in any supermarket and in vast numbers of eating establishments. Hummus has become a global phenomenon and our very favorite dip.

Format Inbunden Omfång 176 sidor Språk Engelska Förlag Reaktion Books Utgivningsdatum 2021-10-11 ISBN 9781789144628

Vikt, gram

500

Artikel.nr.

d0a6f43e-e0fd-4c3e-9013-b4efc48beaae

Fyndiq har inget eget lager utan arbetar med enskilda butiker som lagerhåller produkter i och utanför Sverige, Europeiska unionen (EU) och Europeiska ekonomiska samarbetsområdet (EES).

Din beställning skickas från respektive leverantörs eget lager under alla helgfria vardagar. Så snart din beställning är skickad får du en leveransbekräftelse på mejl.

Produkterna levereras till dig inom 1-21 arbetsdagar, beroende på produkt, antingen direkt i din brevlåda eller till ditt närmsta ombud. Om du beställt produkter från olika butiker så skickas de i separata paket.
Beräknat leveransdatum ser du alltid på produktkortet och i din beställningsbekräftelse.

Snabbare leverans
Snabbare leverans, uppges på produkter vars beräknad leveranstid är mellan 1-3 arbetsdagar

Fraktkostnad
Frakten kostar endast 29 kr! Det tillkommer inga ytterligare frakt- eller leveranskostnader efter köpet.

Reaktion Books