Kommersiell hamburgarmaskin snabbar upp förberedelserna genom att snabbt pressa jämna hamburgare med en spakmanövrerad manuell design – perfekt för kök som behöver konsekventa resultat. Robust konstruktion och utbytbara 4/5/6-tums formar låter dig portionera olika menystorlekar utan att byta maskin. Byggd för snabbt arbetsflöde, inkluderar den en pappershållare och 1500 biffpapper för att minska fastklibbning och hålla utskriften igång under service.

• Levererar ≥100 biffar/timme för att minska arbetstiden under toppberedning och service


• Passar 4-tums, 5-tums eller 6-tums brickor (100/130/150 mm) med gängad design för snabba formbyten


• Justerar tjockleken efter portionsstorlek; 1,4-tums (35 mm) brickdjup stöder jämn formning


• Innehåller 1500 biffpapper (3-pack) plus 2 par handskar för renare hantering


• Förenklar rengöring med matbricka i rostfritt stål, rostbeständiga kugghjul och avtorkningsbar kropp

Denna manuella hamburgerpress är designad för hamburgerrestauranger, hotell, skolkök, matstånd och cateringrestauranger och håller biffarna enhetliga för jämn tillagning och en jämn kundupplevelse. Sidoknappen sänker pressplattan för smidigare drift, medan den inbyggda pappershållaren håller separatorerna inom räckhåll för att bibehålla hastigheten. Kompakt och kraftig, det är en praktisk köttformningsprocessor när du behöver pålitlig produktion utan komplexa kontroller. Skaffa din idag och effektivisera din biffberedning.


Specifikationer

• Effektivitet: ≥100 biffar/timme


• Kontrollmetod: Manuell spak


• Biffstorlekar: 100 mm, 130 mm, 150 mm


• Brickans tjocklek/djup: 35 mm


• Huvudmaterial: Matbricka i rostfritt stål SUS304; gjuten aluminium, anodiserad kropp


• Artikelstorlek: 290 × 210 × 290 mm (11,4 × 8,3 × 11,4 tum)


• Vikt: 9,15 kg (20,2 lb)


• I lådan: 3 formar/brickor, 1500 pajpapper (3 förpackningar), pappershållare, 2 par handskar