Kundservice
Saltad nota 9789170377358

Saltad nota 9789170377358

169 kr

169 kr

I lager

Tis, 8 sep - fre, 11 sep

30 dagars öppet köp

Inga avgifter tillkommer efter köpet

Betala direkt eller på faktura med Qliro

Produktbeskrivning

Förr kunde det hända att kyparen liksom räknade fel. I branschen talade man om att salta notan. Att den mätta och belåtna kunden gärna kunde luras att betala några tior för mycket. Idag är krogfusket satt i system. Ingen har förmodligen mixtrat med slutsumman. Det är istället maten det handlar om. Om förfalskade menyer och mängder av dolda tillsatser. Med Den hemlige kocken öppnade Mats-Eric Nilsson hundratusentals konsumenters ögon. Plötsligt såg vi vad livsmedelsbutikernas produkter egentligen innehåller och började leta efter äkta varor.
Med Saltad nota tar han nu nästa steg. I den nya boken avslöjas även här med intressanta historiska tillbakablickar det utbredda matfusket på allt från enkla kaféer och snabbmatsställen till lyxiga restauranger.
Ärligt talat har du ingen aning om vad som ligger på tallriken. När du handlar i en vanlig butik har du åtminstone den finstilta innehållsförteckningen att gå efter. Men på krogen blir din beställning som ett skott i mörkret.
Allt fler svenskar äter ute. Tevekockarna är lika populära som rockstjärnor. Dags alltså för världens första bok som på allvar granskar restaurangbranschen. Och som guidar dig förbi de värsta fällorna!

"En briljant reportagebok som öppnar dörrarna till en matindustri som verkar mer intresserad av att tjäna pengar än laga bra mat." Johan Såthe, Veckans Affärer

"En riktig rysare, välskriven och välresearchad. Med stor sannolikhet blir detta höstens matdebatt." Kris Johnson, Allt om mat



Titel: Saltad nota : om matfusket - från gatukök till gourmetkrog
ISBN: 9789170377358
Bandtyp: Inbunden
Språk: Svenska

Vikt, gram

540

Artikel.nr.

a089dd1f-c0af-40d1-815f-2e6e87da73a0

Fyndiq har inget eget lager utan arbetar med enskilda butiker som lagerhåller produkter i och utanför Sverige, Europeiska unionen (EU) och Europeiska ekonomiska samarbetsområdet (EES).

Din beställning skickas från respektive leverantörs eget lager under alla helgfria vardagar. Så snart din beställning är skickad får du en leveransbekräftelse på mejl.

Produkterna levereras till dig inom 1-21 arbetsdagar, beroende på produkt, antingen direkt i din brevlåda eller till ditt närmsta ombud. Om du beställt produkter från olika butiker så skickas de i separata paket.
Beräknat leveransdatum ser du alltid på produktkortet och i din beställningsbekräftelse.

Snabbare leverans
Snabbare leverans, uppges på produkter vars beräknad leveranstid är mellan 1-3 arbetsdagar

Fraktkostnad
Frakten kostar endast 39 kr! Det tillkommer inga ytterligare frakt- eller leveranskostnader efter köpet.

Saltad nota 9789170377358

169 kr

169 kr

I lager

Tis, 8 sep - fre, 11 sep

30 dagars öppet köp

Inga avgifter tillkommer efter köpet

Betala direkt eller på faktura med Qliro

Andra du kanske gillar

Panel 1 av 1
Galaxy Nattlampa / Rymdlampa Stjärnprojektor med Bluetooth Högtalare

Galaxy Nattlampa / Rymdlampa Stjärnprojektor med Bluetooth Högtalare

189 kr

5,0
tisdag, 8 sep
50ml Professionell K18 Leave-in Hårmask - Reparerar skonsamt håret, lämplig för alla hårtyper.

50ml Professionell K18 Leave-in Hårmask - Reparerar skonsamt håret, lämplig för alla hårtyper.

489 kr

5,0
torsdag, 24 sep
1/2/3 st bibliotekslykta bokhylla lampa, varm LED bokvrå ljus, vintage metall bokstöd dekor för läshörna & bibliotek 3pcs
-60 %

1/2/3 st bibliotekslykta bokhylla lampa, varm LED bokvrå ljus, vintage metall bokstöd dekor för läshörna & bibliotek 3pcs

399 kr

Tidigare lägsta pris:

999 kr

torsdag, 17 sep
pc Apple iPhone 16 Pro Max Silikonskal med MagSafe och Kamerakontroll - Fuchsia

pc Apple iPhone 16 Pro Max Silikonskal med MagSafe och Kamerakontroll - Fuchsia

176 kr

tisdag, 22 sep
Behållare för mjölkpulver till baby, bärbar 4 lager 270 ml per lager Twist-Lock-fack, stapelbara burkar för barnmat rosa/lila Pink/Purple

Behållare för mjölkpulver till baby, bärbar 4 lager 270 ml per lager Twist-Lock-fack, stapelbara burkar för barnmat rosa/lila Pink/Purple

191 kr

tisdag, 22 sep
Hängare för nummerlappar och medaljer, Medaljhängare, Medaljhållare, Nummerlappstavlor för löpare, Medaljhållare Disp

Hängare för nummerlappar och medaljer, Medaljhängare, Medaljhållare, Nummerlappstavlor för löpare, Medaljhållare Disp

395 kr

måndag, 21 sep
Svart väggmonterad medaljhängare för flera band och display-FM-

Svart väggmonterad medaljhängare för flera band och display-FM-

232 kr

måndag, 21 sep
2026 Nytt sömnvibrationsväckarklocka-armband - Tyst väckarklocka-armband, lämpligt för djupsömnare, med digital display. Vibrationsväckning blue
-7 %

2026 Nytt sömnvibrationsväckarklocka-armband - Tyst väckarklocka-armband, lämpligt för djupsömnare, med digital display. Vibrationsväckning blue

176 kr

Tidigare lägsta pris:

189 kr

onsdag, 16 sep
(För Samsung Galaxy S25 Edge) MAGKING Magnetiskt avtagbart plånboksfodral med RFID-skydd, MagSafe-kompatibel korthållare och stativ Svart

(För Samsung Galaxy S25 Edge) MAGKING Magnetiskt avtagbart plånboksfodral med RFID-skydd, MagSafe-kompatibel korthållare och stativ Svart

229 kr

måndag, 28 sep
Oribe Supershine Hydrating Conditioner Travel Size 50ml Blå

Oribe Supershine Hydrating Conditioner Travel Size 50ml Blå

243 kr

torsdag, 10 sep
Aime Leon Dore Unisex Justerbar Baseballkeps Malakitgrön Malakitgrön

Aime Leon Dore Unisex Justerbar Baseballkeps Malakitgrön Malakitgrön

186 kr

måndag, 21 sep
Sällsynt Viral Holografisk / Regnbågs Mystisk Squishy Dumpling (Finns att köpa separat)
-3 %

Sällsynt Viral Holografisk / Regnbågs Mystisk Squishy Dumpling (Finns att köpa separat)

278 kr

Tidigare lägsta pris:

286 kr

måndag, 21 sep
Okrossbar spargris i plast för flickor och pojkar (1 st rosa) spargris rosa

Okrossbar spargris i plast för flickor och pojkar (1 st rosa) spargris rosa

153 kr

1,0
måndag, 21 sep
Hårklämma Dam - 6 Färger - Anti-Glid - Platt Fransk Matt Klämma - För Vardag/Sport

Hårklämma Dam - 6 Färger - Anti-Glid - Platt Fransk Matt Klämma - För Vardag/Sport

212 kr

5,0
måndag, 21 sep
Lollanda Botanicals Vackert Rosa Bukett Byggklossset, Inkluderar Blomsterprydnader, en Naturlig Gåva

Lollanda Botanicals Vackert Rosa Bukett Byggklossset, Inkluderar Blomsterprydnader, en Naturlig Gåva

329 kr

4,5
fredag, 18 sep
Y2K Höga Baggy Jeans med Grafiskt Tryck, Mörka Goth Cargobyxor[JUN]

Y2K Höga Baggy Jeans med Grafiskt Tryck, Mörka Goth Cargobyxor[JUN]

550 kr

måndag, 21 sep
Lacoste Metropole Armband – Unisex H-länk med krokodilspänne – Justerbart tillbehör med polerad finish Guld

Lacoste Metropole Armband – Unisex H-länk med krokodilspänne – Justerbart tillbehör med polerad finish Guld

248 kr

måndag, 21 sep
50 ml K-18 Leave-in Molecular Repair Hair Mask: Reparerar skador, gör håret slätt och mjukt, ger djup näring.

50 ml K-18 Leave-in Molecular Repair Hair Mask: Reparerar skador, gör håret slätt och mjukt, ger djup näring.

220 kr

5,0
torsdag, 24 sep
12-pack Kompatibla med oral -B Tandborsthuvuden
Topp 100-11 %

12-pack Kompatibla med oral -B Tandborsthuvuden

79 kr

Tidigare lägsta pris:

89 kr

4,5
torsdag, 10 sep
3D White Whitestrips Professional Effects - Whitens Teeth, White Luxe （10 par）

3D White Whitestrips Professional Effects - Whitens Teeth, White Luxe （10 par）

194 kr

tisdag, 22 sep

Köps ofta tillsammans

Panel 1 av 1
Designa ditt eget OnePlus 10T Mobilskal
Designa själv!😍

Designa ditt eget OnePlus 10T Mobilskal

149 kr

5,0
torsdag, 10 sep
Tunn korthållare i äkta läder plånbok 6 kortplatser Black Black
Topp 100-13 %

Tunn korthållare i äkta läder plånbok 6 kortplatser Black Black

69 kr

Tidigare lägsta pris:

79 kr

4,2
torsdag, 10 sep
iPhone 17 / 16 / 15 Snabbladdare med 2M USB-C till USB-C kabel Vit
Topp 100

iPhone 17 / 16 / 15 Snabbladdare med 2M USB-C till USB-C kabel Vit

99 kr

4,5
fredag, 11 sep
iPhone 11 Transparent TPU Skal – Extra Kameraskydd iPhone 11

iPhone 11 Transparent TPU Skal – Extra Kameraskydd iPhone 11

49 kr

torsdag, 10 sep
Korthållare i Aluminium. RÖD Röd

Korthållare i Aluminium. RÖD Röd

67 kr

onsdag, 9 sep
iPhone 15 Matt Svart Skal

iPhone 15 Matt Svart Skal

59 kr

4,5
tisdag, 8 sep
Premium iPhone 15 Magsafe Skal

Premium iPhone 15 Magsafe Skal

99 kr

4,0
torsdag, 10 sep
iPhone 13 plånboksfodral plånbok fodral skal mobilskal röd - RÖD iPhone 13

iPhone 13 plånboksfodral plånbok fodral skal mobilskal röd - RÖD iPhone 13

99 kr

4,0
tisdag, 8 sep
2-Pack iPhone 16 Privacy / Sekretessskärmskydd - Härdat Glas, Anti-Spy Privat Skydd

2-Pack iPhone 16 Privacy / Sekretessskärmskydd - Härdat Glas, Anti-Spy Privat Skydd

69 kr

3,6
tisdag, 8 sep
12-pack Kompatibla med oral -B Tandborsthuvuden
Topp 100-11 %

12-pack Kompatibla med oral -B Tandborsthuvuden

79 kr

Tidigare lägsta pris:

89 kr

4,5
torsdag, 10 sep
iPhone-laddare snabbladdare USB C - lightning 2M 2-pack

iPhone-laddare snabbladdare USB C - lightning 2M 2-pack

193 kr

tisdag, 8 sep
2-pack Universal Mobil plånbok/korthållare - Självhäftande Mörkrosa

2-pack Universal Mobil plånbok/korthållare - Självhäftande Mörkrosa

39 kr

4,5
onsdag, 9 sep
3-Pack iPhone 16 Pro Härdat Glas Skärmskydd

3-Pack iPhone 16 Pro Härdat Glas Skärmskydd

39 kr

3,0
torsdag, 10 sep
Magnetiskt korthållare kompatibel med MagSafe
-22 %

Magnetiskt korthållare kompatibel med MagSafe

69 kr

Tidigare lägsta pris:

89 kr

1,0
torsdag, 10 sep
Universal Pophållare - Bordstativ - Popställ - Airbag holder Röd

Universal Pophållare - Bordstativ - Popställ - Airbag holder Röd

39 kr

5,0
onsdag, 9 sep
3-Pack - iPhone 15 Pro Max Skärmskydd i Härdat Glas Transparent iPhone 15 Pro Max

3-Pack - iPhone 15 Pro Max Skärmskydd i Härdat Glas Transparent iPhone 15 Pro Max

49 kr

3,6
tisdag, 8 sep
3-pack Härdat glas iPhone 16 Pro Max - Skärmskydd Transparent iPhone 16 Pro Max

3-pack Härdat glas iPhone 16 Pro Max - Skärmskydd Transparent iPhone 16 Pro Max

39 kr

2,6
onsdag, 9 sep
Uppgraderad Magnetisk Vakuum Biltelefonhållare 360° Förstärkt 43kg Superstark MagSafe Hållare för Din Bil/Gym/Spegel Fäste för iPhone och Android

Uppgraderad Magnetisk Vakuum Biltelefonhållare 360° Förstärkt 43kg Superstark MagSafe Hållare för Din Bil/Gym/Spegel Fäste för iPhone och Android

173 kr

4,0
tisdag, 22 sep
iPhone 15 plånboksfodral plånbok fodral skal skydd kort gul - Gul iPhone 15

iPhone 15 plånboksfodral plånbok fodral skal skydd kort gul - Gul iPhone 15

99 kr

tisdag, 8 sep
Universal Pophållare / Bordstativ

Universal Pophållare / Bordstativ

49 kr

3,4
torsdag, 10 sep

Rekommenderat för dig

Panel 1 av 1
2-Pack iPhone 17 Pro Max Privacy / Sekretessskärmskydd - Härdat Glas, Anti-Spy Privat Skydd

2-Pack iPhone 17 Pro Max Privacy / Sekretessskärmskydd - Härdat Glas, Anti-Spy Privat Skydd

88 kr

3,5
tisdag, 8 sep
iPhone 17 / 16 / 15 Snabbladdare med 2M USB-C till USB-C kabel Vit
Topp 100

iPhone 17 / 16 / 15 Snabbladdare med 2M USB-C till USB-C kabel Vit

99 kr

4,5
fredag, 11 sep
3-Pack - iPhone 16 Skärmskydd i Härdat Glas Transparent
Topp 100

3-Pack - iPhone 16 Skärmskydd i Härdat Glas Transparent

49 kr

3,6
tisdag, 8 sep
Fodral kompatibelt med iPhone 17 Pro Max med magnetisk trådlös funktion för utomhusbruk, inbyggt PET-skärmskydd, dammpropp, orange, TPU+PC stöttåligt
-17 %

Fodral kompatibelt med iPhone 17 Pro Max med magnetisk trådlös funktion för utomhusbruk, inbyggt PET-skärmskydd, dammpropp, orange, TPU+PC stöttåligt

149 kr

Tidigare lägsta pris:

179 kr

4,0
torsdag, 10 sep
3-Pack - iPhone 15 Härdat Glas Skärmskydd
Topp 100

3-Pack - iPhone 15 Härdat Glas Skärmskydd

39 kr

3,9
torsdag, 10 sep
AirPods 2:a generationens kompatibla hörlurar Bästa kvalitet Lång batteritid Trådbundna hörlurar med mikrofon för iPhone Android-enheter Vit
-10 %

AirPods 2:a generationens kompatibla hörlurar Bästa kvalitet Lång batteritid Trådbundna hörlurar med mikrofon för iPhone Android-enheter Vit

271 kr

Tidigare lägsta pris:

300 kr

måndag, 21 sep
3st Härdat glas iPhone 13/13 Pro Skärmskydd Transparent
Topp 100

3st Härdat glas iPhone 13/13 Pro Skärmskydd Transparent

39 kr

4,4
torsdag, 10 sep
8-delad Mystery Box, Blind Box Maltsocker, Kreativ Långsam-Återgående Squishy, Partygåva, 8 Stresslindring
-5 %

8-delad Mystery Box, Blind Box Maltsocker, Kreativ Långsam-Återgående Squishy, Partygåva, 8 Stresslindring

271 kr

Tidigare lägsta pris:

286 kr

måndag, 21 sep
2-pack smörstång Squishy Leksaker, Mjuka Långsamt Stigande Kläm Fidget Leksaker för Barn & Vuxna (Gul & Rosa)
Topp 100

2-pack smörstång Squishy Leksaker, Mjuka Långsamt Stigande Kläm Fidget Leksaker för Barn & Vuxna (Gul & Rosa)

139 kr

måndag, 21 sep
Het 2025 24-pack Adventskalender med Gummiankor 13 13

Het 2025 24-pack Adventskalender med Gummiankor 13 13

179 kr

torsdag, 24 sep
Falska ögonfransar - Uppnå en fantastisk look med lätthet
Topp 100-25 %

Falska ögonfransar - Uppnå en fantastisk look med lätthet

59 kr

Tidigare lägsta pris:

79 kr

1,7
torsdag, 10 sep
Adventskalender 2026 NY – Julkalender med roliga stressbollar och överraskningar
-78 %

Adventskalender 2026 NY – Julkalender med roliga stressbollar och överraskningar

196 kr

Tidigare lägsta pris:

876 kr

fredag, 18 sep
2,76\" Ost Squishy Stressleksak Långsam Återfjädring Fidget Cube med Fingersugkänsla Ångestlindring Sensorisk Klämleksak för Vuxna & Tonåringar
Topp 100

2,76\" Ost Squishy Stressleksak Långsam Återfjädring Fidget Cube med Fingersugkänsla Ångestlindring Sensorisk Klämleksak för Vuxna & Tonåringar

154 kr

1,8
måndag, 21 sep
Lösögonfransar Set med Förvaringsbok
Topp 100-25 %

Lösögonfransar Set med Förvaringsbok

149 kr

Tidigare lägsta pris:

199 kr

2,8
torsdag, 10 sep
Needoh Nice Cube Stress Ball & Sensory Toy Purple Purple
Topp 100

Needoh Nice Cube Stress Ball & Sensory Toy Purple Purple

144 kr

3,0
fredag, 18 sep
Water Bottle 650ml – 7 Flavor Pods | Sugar-Free & Aromatic | Gradient Blue with Straw-FX-

Water Bottle 650ml – 7 Flavor Pods | Sugar-Free & Aromatic | Gradient Blue with Straw-FX-

281 kr

måndag, 21 sep
3-Pack - iPhone 17 - Härdat Glas Skärmskydd Transparent

3-Pack - iPhone 17 - Härdat Glas Skärmskydd Transparent

49 kr

2,3
tisdag, 8 sep
iPhone 17 Pro Max Skal – Extra Kameraskydd

iPhone 17 Pro Max Skal – Extra Kameraskydd

59 kr

4,1
tisdag, 8 sep
Titan Skärbräda, 2-pack Skärbrädor i Rostfritt Stål, Dubbelsidig Kvalitetsbräda
Topp 100

Titan Skärbräda, 2-pack Skärbrädor i Rostfritt Stål, Dubbelsidig Kvalitetsbräda

185 kr

fredag, 18 sep
Kläm isbitar, Schylling Needoh Maltosbitar, Långsamt återgående stressavlastningsleksak, Klämkul Four-in-one mini ice cubes Sculpting Fun
-3 %

Kläm isbitar, Schylling Needoh Maltosbitar, Långsamt återgående stressavlastningsleksak, Klämkul Four-in-one mini ice cubes Sculpting Fun

174 kr

Tidigare lägsta pris:

179 kr

5,0
måndag, 21 sep