The Complete Book of Butchering, Smoking, Curing, and Sausage Making (häftad, eng)
289 kr
289 kr
Tis, 17 jun - ons, 18 jun
Säker betalning
Nöjd kund-löfte
30 dagars öppet köp
Produktbeskrivning
Everything you need to know about how to dress and preserve meat is right here. From slaughtering, to processing, to preserving in ways like smoking and salting, author Philip Hasheider teaches it all.
Detailed step-by-step instructions and illustrations guide you through the entire process: you’ll see how to properly secure the animal, and get right into safely and humanely transforming the meat to a feast for the family.
You’ll get to know different cuts of meat and see how to process it into different products, like sausages and jerky.
With The Complete Book of Butchering, Smoking, Curing, and Sausage Making, you will quickly learn:
- How to make the best primal and retail cuts from an animal
- How to field dress wild game
- Why cleanliness and sanitation are of prime importance for home processing
- What tools, equipment, and supplies are needed for home butchering
- How to safely handle live animals before slaughter
- Important safely practices to avoid injuries
- About the changes meat goes through during processing
- Why temperature and time are important factors in meat processing
- How to properly dispose of unwanted parts
- The details of animal anatomy
Format Häftad Omfång 272 sidor Språk Engelska Förlag Quarto Publishing Group USA Inc Utgivningsdatum 2018-03-01 ISBN 9780760354490
Vikt, gram
500
Artikel.nr.
788c1a12-2853-4fde-8a37-11f407da9b90
Fyndiq har inget eget lager utan arbetar med enskilda butiker som lagerhåller produkter i och utanför Sverige, Europeiska unionen (EU) och Europeiska ekonomiska samarbetsområdet (EES).
Din beställning skickas från respektive leverantörs eget lager under alla helgfria vardagar. Så snart din beställning är skickad får du en leveransbekräftelse på mejl.
Produkterna levereras till dig inom 1-21 arbetsdagar, beroende på produkt, antingen direkt i din brevlåda eller till ditt närmsta ombud. Om du beställt produkter från olika butiker så skickas de i separata paket.
Beräknat leveransdatum ser du alltid på produktkortet och i din beställningsbekräftelse.
Snabbare leverans
Snabbare leverans, uppges på produkter vars beräknad leveranstid är mellan 1-3 arbetsdagar
Fraktkostnad
Frakten kostar endast 29 kr! Det tillkommer inga ytterligare frakt- eller leveranskostnader efter köpet.
The Complete Book of Butchering, Smoking, Curing, and Sausage Making (häftad, eng)
289 kr
289 kr
Tis, 17 jun - ons, 18 jun
Säker betalning
Nöjd kund-löfte
30 dagars öppet köp
Toppsäljare i kategorin
1 st LABUBU The Monsters Exciting Macaron Plyschdockor Figur Leksaker Blind Boxes (Färg Slumpmässig) 1 Single pack
128 kr
Tidigare lägsta pris:
195 kr
Labubu Macaron Monster Nyckelring Den Spännande Monsterns Macarons Vinyl Ansikte Plysch Nyckelringar Konst Samlarobjekt Leksaker Presenter till Barn (En st) Litchi Mei Mei
145 kr
Tidigare lägsta pris:
163 kr
3-Pack - iPhone 15 Skärmskydd i Härdat Glas Transparent iPhone 15
49 kr
6-pack FÖR POP MART LABUBU Monster Spännande Macaron Plyschdocka Leksak Blind box (slumpmässig färg)-Perfekt
460 kr
3-Pack - iPhone 13 / 13 Pro - Härdat Glas Skärmskydd Transparent iPhone 13/13 Pro
45 kr
3st Härdat glas iPhone 11 Skärmskydd Transparent
39 kr
The Monsters labubu 3.0 Big into Energy Series - Vinyl Plysch Hänge 3.0Färg Slumpmässig
155 kr
iphone snabbladdare USB-C 20W strömadapter med kablar
99 kr
Tidigare lägsta pris:
119 kr
3st Härdat glas iPhone 12 / 12 PRO - Skärmskydd Transparent
45 kr
3D White Tandblekningsstrips Professional Effects Bleker Tänder,White Luxe 10 par
197 kr
Tidigare lägsta pris:
269 kr