University of Toronto Press
The Gastronomical Arts in Spain (inbunden, eng)
1 059 kr
1 059 kr
Mån, 14 apr - tis, 15 apr
Säker betalning
Nöjd kund-löfte
30 dagars öppet köp
Produktbeskrivning
The Gastronomical Arts in Spain includes essays that span from the medieval to the contemporary world, providing a taste of the many ways in which the art of gastronomy developed in Spain over time. This collection encompasses a series of cultural objects and a number of interests, ranging from medicine to science, from meals to banquets, and from specific recipes to cookbooks.
The contributors consider Spanish cuisine as presented in a variety of texts, including literature, medical and dietary prescriptions, historical documents, cookbooks, and periodicals.
They draw on literary texts in their socio-historical context in order to explore concerns related to the production and consumption of food for reasons of hunger, sustenance, health, and even gluttony.
Structured into three distinct "courses" that focus on the history of foodstuffs, food etiquette, and culinary fashion, The Gastronomical Arts in Spain brings together the many sights and sounds of the Spanish kitchen throughout the centuries.
Format Inbunden Omfång 304 sidor Språk Engelska Förlag University of Toronto Press Utgivningsdatum 2022-04-12 ISBN 9781487540524
Vikt, gram
500
Artikel.nr.
3dbba6a3-d908-498e-92db-08744256cc8f
Fyndiq har inget eget lager utan arbetar med enskilda butiker som lagerhåller produkter i och utanför Sverige, Europeiska unionen (EU) och Europeiska ekonomiska samarbetsområdet (EES).
Din beställning skickas från respektive leverantörs eget lager under alla helgfria vardagar. Så snart din beställning är skickad får du en leveransbekräftelse på mejl.
Produkterna levereras till dig inom 1-21 arbetsdagar, beroende på produkt, antingen direkt i din brevlåda eller till ditt närmsta ombud. Om du beställt produkter från olika butiker så skickas de i separata paket.
Beräknat leveransdatum ser du alltid på produktkortet och i din beställningsbekräftelse.
Snabbare leverans
Snabbare leverans, uppges på produkter vars beräknad leveranstid är mellan 1-3 arbetsdagar
Längre leveranstid
Längre leveranstid, uppges på produkter vars beräknad leveranstid är mer än 13 arbetsdagar
Fraktkostnad
Frakten kostar endast 29 kr! Det tillkommer inga ytterligare frakt- eller leveranskostnader efter köpet.
University of Toronto Press
The Gastronomical Arts in Spain (inbunden, eng)
1 059 kr
1 059 kr
Mån, 14 apr - tis, 15 apr
Säker betalning
Nöjd kund-löfte
30 dagars öppet köp
Toppsäljare i kategorin
iphone snabbladdare USB-C 20W strömadapter med 2m kablar
109 kr
3-Pack - iPhone 13 / 13 Pro - Härdat Glas Skärmskydd Transparent iPhone 13/13 Pro
45 kr
3st Härdat glas iPhone 12 / 12 PRO - Skärmskydd Transparent
45 kr
3-Pack - iPhone 15 Skärmskydd i Härdat Glas Transparent iPhone 15
49 kr
3st Härdat glas iPhone 11 Skärmskydd Transparent
39 kr
5-pack Philips OneBlade Ersättningsblad One Blade Pro för Män
252 kr
Tidigare lägsta pris:
259 kr
3-Pack - iPhone 16 Pro Skärmskydd i Härdat Glas Transparent
45 kr
Lashlift kit - Eyelash lift kit - Lashlift - Iconsign Transparent
159 kr
INF Hälskydd / lagningslappar för skoreparation 2 storlekar 4 par Svart
49 kr
3-Pack - iPhone 11 Härdat Glas Skärmskydd Transparent
45 kr