The Whole Chicken (inbunden, eng)

Name: The Whole Chicken (inbunden, eng)
Brand: Hardie Grant Books (UK)
SKU: 116373049
Price: 329 SEK
Availability: InStock

329 kr

Få kvar

Tis, 8 jul - ons, 9 jul

Säker betalning

Nöjd kund-löfte

30 dagars öppet köp

Produktbeskrivning

Longlisted for the André Simon Food and Drink Book Awards 2020

Carl Clarke has garnered the reputation from his industry peers and the general public alike as an authority and advocate on cooking ethically reared chicken.

What he doesn't know about chicken isn't worth knowing, from brining and seasoning to poaching, grilling and frying.

The Whole Chicken is not only an homage to the world's most eaten meat, but also a demonstration of its versatility, from the pie that everyone wants to perfect, to the spicy and sour chicken thighs found on the hawker stalls on the streets of Seoul.

With detailed, step-by-step photography showing exactly how to joint a chicken, the chapters that follow – whole bird, breast, wing, thigh, leg, skin, bone and offal – show exactly how to use every last scrap.

This is in equal parts a cookbook, a compendium, and a love letter, with a whole lot of style and personality to frame it.

Format Inbunden Omfång 224 sidor Språk Engelska Förlag Hardie Grant Books (UK) Utgivningsdatum 2020-10-29 ISBN 9781784883638

Vikt, gram

500

Artikel.nr.

c2aa643f-7a17-4964-9df5-f3976e991bcd

Fyndiq har inget eget lager utan arbetar med enskilda butiker som lagerhåller produkter i och utanför Sverige, Europeiska unionen (EU) och Europeiska ekonomiska samarbetsområdet (EES).

Din beställning skickas från respektive leverantörs eget lager under alla helgfria vardagar. Så snart din beställning är skickad får du en leveransbekräftelse på mejl.

Produkterna levereras till dig inom 1-21 arbetsdagar, beroende på produkt, antingen direkt i din brevlåda eller till ditt närmsta ombud. Om du beställt produkter från olika butiker så skickas de i separata paket.
Beräknat leveransdatum ser du alltid på produktkortet och i din beställningsbekräftelse.

Snabbare leverans
Snabbare leverans, uppges på produkter vars beräknad leveranstid är mellan 1-3 arbetsdagar

Fraktkostnad
Frakten kostar endast 29 kr! Det tillkommer inga ytterligare frakt- eller leveranskostnader efter köpet.

Hardie Grant Books (UK)