Citrongräs: Frisk smak och doft för din trädgård
Flerårig prydnadsväxt som kräver frostskydd på vintern
Långa, vassa blad med en doft och smak av citron
Används i soppor, sallader, desserter och i te
Citrongräs är en dekorativ, flerårig växt som kräver frostskydd under vintern. Växten har långa, vassa blad som innehåller flyktiga oljor med en distinkt doft och smak av citron. De användbara delarna är bladen och tuberna, som berikar smaken i soppor, sallader, desserter, te, infusioner och tinkturer. Så citrongräs i februari-april i krukor under skydd. Täck inte fröna med jord, utan tryck dem försiktigt ner i substratet. Vid 20-25°C tar groning cirka 3-4 veckor. Innan vintern bör växterna placeras i ett ljust rum med positiv temperatur. Citrongräs kräver en varm, solig och vindskyddad plats.
Odling av Citrongräs
Så citrongräsfrön i krukor under skydd i februari-april. Växterna bör placeras på en varm, solig och vindskyddad plats. Gror vid 20-25°C efter 3-4 veckor. Bladen kan skördas för användning i köket.
Specifikation
- Såtid: februari till april
- Utplantering: juni till september
- Höjd: 80 - 100 cm
- Planteringsavstånd: 20 x 65 cm