Otroliga klassiska comfort food-recept för en vegansk livsstil.
Vegansk matlagning exploderar i popularitet runt om i världen, och nu mer än någonsin anammar människor en växtbaserad kost eller vegansk livsstil. Du kan inte bara frodas genom att äta en hälsosam växtbaserad kost, utan du kan nu också njuta av alla de där välbekanta comfort food-rätterna som du har längtat efter.
I The Classics Veganized hittar du över 120 aptitretande rätter som återuppfinner klassiska comfort foods med en modern twist. Enastående veganska rätter som ingen skulle veta är köttfria! Börja med aptitretare, som Krispig Svamp Calamari, Ostiga Tex-Mex Quesadillas och Benfria Vingar, för ärligt talat, finns det något annat sätt att inleda en måltid? Du hittar massor av rejäla huvudrätter som Hickoryrökt Revbensspjäll, Kikärtsgryta, Hemlagad Köttfärslimpa, White Widow Mac and Cheese och Shepherd's Pie. Komplettera rätterna med tillbehör och sallader som Buttermilk Onion Rings, Krämig Caesarsallad och Två gånger Bakade Veganska Potatisar. Helgbrunch är ett måste med Buttermilk Blueberry Pancakes, Frukost på Sängen Scones, Quiche Lorraine och Sunny Side Up Veganska Ägg med Gulor. Lättlagade veganska desserter sätter pricken över i:et på vilken måltid som helst. Klassiska desserter som Chokladfudgetårta med Smörkrämsfrosting, Mjuka och Segiga Chokladkakor och Ananas Upp och Ner-kaka är en barnlek att slänga ihop med grundläggande ingredienser. The Classics Veganized innehåller också recept för att göra dina egna veganska skafferivaror och kryddor från ostar och smör till dressingar och såser.
Titel: Classics Veganized, The
ISBN: 9780735237063
Bandtyp: Häftad
Språk: Engelska