Hembygdens smaker : Recept, kunskap och möten (inbunden)
340 kr
340 kr
Mån, 12 okt - tis, 13 okt
30 dagars öppet köp
Inga avgifter tillkommer efter köpet
Betala direkt eller på faktura med Qliro
Produktbeskrivning
Årets Svenska Måltidslitteratur 2025!
Juryns motivering lyder:
Från Ystad (t o m ystad!) ost till Haparandas viltskav. Sverige är fantastiskt. Denna kastrullresa genom landet inventerar riktigt lokalanknutna specialiteter och bjuder på det bästa vi kan sätta fram på bordet landet runt.
Från kaffeost till slättbosnus - upptäck svensk måltidskultur med fokus på lokala råvaror och autentiska smaker.
Här bjuds på en blandning av allt från småkakor och bröd till mättande maträtter och syrliga tillbehör, både klassiska och moderna tolkningar.Men vad vore maten utan människorna som bevarar och utvecklar det kulinariska arvet? Lär känna även dem och vackra platser runt om i landet. Och lugn blir det lingonsylt på den vita tröjan finns här även de kloka hushållningsknepen.
Recepten är insamlade från bland annat Sveriges hembygdsföreningar, Hushållningssällskapet och Matkult.
Carolin Vallgren och Anna Magnusson är matkonsulter på Hushållningssällskapet. De arbetar dagligen med mat och måltider för stora som små, alltid med devisen att matglädje och gemenskap är A och O.
I boken delar de med sig av sin kunskap om goda måltider, svenska råvaror och matnyttiga tips och fakta.
Format Inbunden Omfång 185 sidor Språk Svenska Förlag Votum Förlag Utgivningsdatum 2025-04-01 Medverkande Per Kollberg Medverkande Anna Magnusson Medverkande Carolin Vallgren ISBN 9789189838895
Artikel.nr.
0860e120-010a-5182-a411-15c1238da4a5
Fyndiq har inget eget lager utan arbetar med enskilda butiker som lagerhåller produkter i och utanför Sverige, Europeiska unionen (EU) och Europeiska ekonomiska samarbetsområdet (EES).
Din beställning skickas från respektive leverantörs eget lager under alla helgfria vardagar. Så snart din beställning är skickad får du en leveransbekräftelse på mejl.
Produkterna levereras till dig inom 1-21 arbetsdagar, beroende på produkt, antingen direkt i din brevlåda eller till ditt närmsta ombud. Om du beställt produkter från olika butiker så skickas de i separata paket.
Beräknat leveransdatum ser du alltid på produktkortet och i din beställningsbekräftelse.
Snabbare leverans
Snabbare leverans, uppges på produkter vars beräknad leveranstid är mellan 1-3 arbetsdagar
Fraktkostnad
Frakten kostar endast 39 kr! Det tillkommer inga ytterligare frakt- eller leveranskostnader efter köpet.
Hembygdens smaker : Recept, kunskap och möten (inbunden)
340 kr
340 kr
Mån, 12 okt - tis, 13 okt
30 dagars öppet köp
Inga avgifter tillkommer efter köpet
Betala direkt eller på faktura med Qliro