Det är under en expedition i de iskalla vattnen i Norra Stilla havet som Georg Wilhelm Steller, en tysk naturforskare, upptäcker sjökorna. Vi befinner oss år 1741 och dessa gigantiska havsdjur vet ännu inte att deras dagar är räknade - de kommer att utrotas helt tjugosju år efter sin första kontakt med människan. Både ett äventyrsroman, en vetenskaplig epos och en intim resa, "Utrotningen av sjökorna" berättar om den korta existensen av en art som krossades av moderniteten samt den sökande resa som leder Steller till dessa mytologiska varelser. Men om sjökorna har invaderat Adèle Rosenfelds fantasi, vad är det då denna besatthet ett namn på? Med sin poetiska och kroppsliga penna ifrågasätter författaren möjligheten att bevara det som hotar att försvinna: ett djur, en farfar, en familjehistoria. Genom bilden av en utforskare som plågas av livets bräcklighet, erbjuder hon en gripande reflektion över försvinnande, tysta smärtor och behovet av att föra vidare.