En vegansk/vegetarisk följeslagare till den framgångsrika Sriracha Cookbook, med 50 uppfinningsrika, grönsaksbaserade recept med glutenfria variationer.
Hängivna Sriracha-missbrukare vet att denna eldiga röda krydda ger den perfekta kryddiga kicken till deras favoriträtter. Men för dem som vill ta det till nästa nivå visar Randy Clemens hur mångsidig denna vitlöksdoftande, skarpa sås kan vara när den kombineras med den allsmäktiga grönsaken i allt från frukost till efterrätt, och aptitretare till huvudrätter.
Dessa läckra växtbaserade recept – från Fyllda Sriracha-svampar, Sriracha-blomkål Mac 'n' Cheeze och Cajun Quinoa-kakor med citron-dill-Sriracha Rémoulade till Lönn-Sriracha-munkar och Vattenmelon Sriracha Sangria – visar upp ett spännande utbud av frukter, spannmål och grönsaker, utan det bearbetade \"falska köttet\" som finns i många veganska recept. Med 50 smakrika, uppfinningsrika kombinationer av grönsaker och Sriracha (med anteckningar om hur man anpassar dem för en glutenfri kost), kommer The Veggie-Lover's Sriracha Cookbook att ta din tuppsås-besatthet till djärva, nya höjder.
Titel: Veggie-lovers sriracha kokbok
ISBN: 9781607744603
Bandtyp: Inbunden
Språk: Engelska