Cornerstone
Hunan (inbunden, eng)
319 kr
319 kr
Tidigare lägsta pris:
329 kr
Ons, 30 okt - tor, 31 okt
Säker betalning
Nöjd kund-löfte
30 dagars öppet köp
Produktbeskrivning
At Hunan, diners don’t choose – they simply say what they don’t eat and how spicy they like their food. Mr Peng then does the rest, serving up small portions with the emphasis on sharing many coursesThe orders are hand-written and are sent down to the kitchen by a chute and the food travels up in a dumb waiter. Mr Peng is a firm believer in simplicity.
Hunan is a landmark book that captures the essence of a unique menu from a unique character. Among the 70 must-have recipes are Mr Peng’s ‘absurdly delicious’ prawn dumplings, lettuce wraps filled with diced chicken, ‘which you just pop into your mouth and scrunch’ and mouth-melting double-cooked pork
As Mr Peng says: ''I often say to people I''ve only just met: I''m a very strange person. And then I have to explain: food is my life. Despite being close to 70 I''m still in the kitchen at Hunan, on the floor almost every day doing prep, working the wok and talking to guests, most of whom have been regulars for yearsThe food is the only thing which has changed, and which changes almost daily. It is really about bringing out the most in the ingredients. Subtle blends of chilli and Sichuan peppercorns push enormous pearly scallops to the edge while the gentle salty miso cuts through the tenderest slivers of corn-fed chicken It is possible because the ingredients I use are fresh and of faultless quality.
Format Inbunden Omfång 272 sidor Språk Engelska Förlag Cornerstone Utgivningsdatum 2014-04-17 ISBN 9781848094345
Vikt, gram
500
Artikel.nr.
be86a19b-7832-42dd-8c11-566e2892b34c
Fyndiq har inget eget lager utan arbetar med enskilda butiker som lagerhåller produkter i och utanför Sverige, Europeiska unionen (EU) och Europeiska ekonomiska samarbetsområdet (EES).
Din beställning skickas från respektive butiks egna lager inom 24 timmar (helgfri måndag till fredag) från det att Fyndiq har bekräftat köpet med en beställningsbekräftelse till dig.
Produkterna levereras till dig inom 1-21 arbetsdagar, beroende på produkt, antingen direkt i din brevlåda eller till ditt närmsta ombud. Om du beställt produkter från olika butiker så skickas de i separata paket.
Beräknat leveransdatum ser du alltid på produktkortet och i din beställningsbekräftelse.
Snabbare leverans
Snabbare leverans, uppges på produkter vars beräknad leveranstid är mellan 1-3 arbetsdagar
Längre leveranstid
Längre leveranstid, uppges på produkter vars beräknad leveranstid är mer än 13 arbetsdagar
Fraktkostnad
Frakten kostar endast 29 kr! Det tillkommer inga ytterligare frakt- eller leveranskostnader efter köpet.
Cornerstone
Hunan (inbunden, eng)
319 kr
319 kr
Tidigare lägsta pris:
329 kr
Ons, 30 okt - tor, 31 okt
Säker betalning
Nöjd kund-löfte
30 dagars öppet köp
Toppsäljare i kategorin
snabbladdare för iphone11/12/13/14 med kabel vägladdare med 2 m kabel
69 kr
Tidigare lägsta pris:
79 kr
3-Pack - iPhone 13/13 Pro - Härdat Glas Skärmskydd Transparent iPhone 13/13 Pro
49 kr
3st Härdat glas iPhone 12 / 12 PRO - Skärmskydd Transparent
45 kr
2-pack - Laddare för iPhone - Snabbladdare - Adapter + Kabel 20W Vit 2-pack iPhone
165 kr
Lugnande Koalabjörn, Sovande Otter, Ångestlindrande Koala, Andningsotter, Bärbar Plyschleksak med Musik, Ljus och Rytmisk Andningsrörelse
165 kr
Sällskapsspel Magnetiskt schackspel Magnetiskt brädspel Roligt magnetiskt bordsspel Pusselstrategispel Julklapp för barn
99 kr
Julkalender för fiske 2024 - Set med fiskedrag, fiskeutrustning för vuxna män pojkar, fisketillbehör (24 st)
249 kr
Alien uppblåsbar kostym för Halloween Cosplay Cosplay
297 kr
3-Pack iPhone 16 Härdat Glas Skärmskydd
39 kr
3-Pack iPhone 16 Pro Härdat Glas Skärmskydd
39 kr