Multifunktionell santokniv med oval slipning. Fungerar utmärkt för bearbetning av grönsaker, frukt, fisk och kött. Den ovala malningen tillåter luft att passera mellan maten och bladet, vilket minskar motståndet och möjliggör ett tunt skärmärke. Kniven glider enkelt genom grönsaker, frukt och kött.
Får inte diskas i diskmaskin eller användas för att skära hårda material