Refraktometern används för att mäta sockerhalten i den råa druvsaften, och sedan kan alkoholhalten i vinet (gjort av druvsaft) bestämmas från skalan, och druvsaften kan fermenteras (efter volym) genom att mäta alkoholhalten. Område-Brix: 0-40%, Alkohol: 0-25% Lätt att använda-Lägg 2-3 droppar av provet på huvudprismat, stäng plattan och läs av Brix-värdet genom observationsfönstret. Kalibrering-Använd 20 C vatten för nollkalibrering, automatisk temperaturkompensation 0-30C (ATC) Förpackning-refraktometer, hård plastlåda, miniskruvmejsel, 1* pipett, bruksanvisning. Refraktometern mäter huvudsakligen sockerhalten i druvsaft, och förutsäger därmed alkoholhalten i det producerade vinet. Eftersom alkoholhalten i vin är positivt korrelerad med sockerhalten i druvsaft, är den naturligtvis, om du använder den som en sockermätare, utformad enligt principen om olika brytningsindex för vätskor med olika koncentrationer. Den har snabb hastighet, hög noggrannhet och låg vikt. Lätt, liten storlek och andra fördelar. Hur man använder: Öppna locket och kontrollera prismat noggrant med en mjuk trasa. Ta några droppar av lösningen som ska testas och placera dem på detekteringsprismat. Stäng sedan försiktigt locket för att undvika luftbubblor och applicera lösningen på hela prismats yta. Rikta instrumentets ljusinloppsplatta mot ljuskällan eller en ljus plats, observera synfältet genom okularet och vrid okularjusteringshjulet för att göra den blå och vita gränsen i synfältet tydlig. Skalan på skiljelinjen är lösningens koncentration. Kalibrering och temperaturkalibrering: instrumentet måste kalibreras till noll före mätning. Lägg några droppar destillerat vatten på detekteringsprismat. Vrid nolljusteringsskruven för att justera skalan till 0% av skalan. Torka sedan av och testa detekteringsprismat. En annan metod (endast för att bestämma sockerhalten) är att använda en temperaturkorrigeringstabell och sedan lägga till (eller subtrahera) temperaturkorrigeringsvärdet till det avlästa värdet vid omgivningstemperaturen för att få ett exakt värde. (Manualen innehåller en temperaturkorrigeringstabell för sockeravläsningar.) Förpackning: 1 x refraktometer, 1 x hård plastlåda, 1 x miniskruvmejsel, 1 x pipett, 1 x manual kalibrering och temperaturkalibrering: instrumentet måste kalibreras före mätning Till noll. Lägg några droppar destillerat vatten på detekteringsprismat. Vrid nolljusteringsskruven för att justera skalan till 0% av skalan. Torka sedan av och testa detekteringsprismat. En annan metod (endast för att bestämma sockerhalten) är att använda en temperaturkorrigeringstabell och sedan lägga till (eller subtrahera) temperaturkorrigeringsvärdet till det avlästa värdet vid omgivningstemperaturen för att få ett exakt värde. (Manualen innehåller en temperaturkorrigeringstabell för sockeravläsningar.)