Med denna BWB 3-delade specialform kan du skapa professionella praliner i form av 2 block. Skapa vackra praliner med minimal ansträngning och enkel rengöring. Du kan använda den för Dubai Kunafa-choklad med chokladform. Fyll bara botten av PET-formen med choklad upp till den markerade fyllningslinjen, placera den flexibla silikoninsatsen ovanpå chokladen och tryck ner den över PET-delen och låt sedan stelna. Tryck sedan ut chokladen. Tack vare denna fyllningslinje och silikoninsats får du jämn tjocklek och rena kanter, och därmed felfria resultat varje gång!
Den brasilianska tillverkaren, BWB, hade en genial idé om att förenkla pralinproduktionen. Säg \"adjö\" till att vända och vrida chokladformen för att täcka väggarna med choklad. Med BWB-chokladformar kan du skapa perfekta pralinskal, chokladkoppar och många andra mönster med lätthet och perfektion – utan att slösa bort värdefull smält choklad.
För dem som regelbundet gör chokladpraliner i en viss form innebär det att du kommer att veta exakt hur mycket choklad som krävs för en viss form. För debutanter och nybörjare betyder det att du kommer att se ut som ett proffs även om du aldrig har använt en chokladform tidigare i ditt liv.
Alla specialchokladformar tillverkade av BWB fungerar på samma sätt med samma originaldesign. BakeCake är den enda auktoriserade distributören av BWB-produkter i Skandinavien.
Mått: 140mm x 70mm x 17mm
Antal enheter: 2 st
Kategori: 3-delad form
Instruktioner:
1. Separera formen och ta bort silikoninsatserna.
2. Häll/spritsa din smälta choklad eller candy melts i varje hålighet, se till att den smälta chokladen inte överstiger påfyllningslinjen. Knacka försiktigt på formen för att jämna ut chokladen och för att få bort eventuella luftbubblor.
3. Tryck försiktigt in silikoninsatsen i formen. Sätt på formens övre del på den första delen av formen med silikoninsatsen och sätt ihop formen igen.
4. Tryck ned den övre formen tills chokladen stiger till toppen.
5. Placera i kyl/frys och låt stelna så länge som receptet kräver.
6. När chokladen har stelnat, ta bort den övre formen följt av den nedre formen och sist men inte minst silikoninsatserna.
Dessa formar är gjorda av PET-plast och gör det lätt att ta ut chokladen ur formen och lämnar dem med en blank yta!
Formarna är livsmedelssäkra, luktfria och lätta att rengöra.
För att rengöra och återanvända formen, tvätta helt enkelt med en fuktig trasa i varmt vatten och låt sedan torka.
Vi rekommenderar inte att du använder rengöringssvampar eller borstar.
Kan inte diskas i diskmaskin.
Håll formen borta från direkt solljus och utsätt den inte för temperaturer över 122 °C.
Observera att exponering för extrema temperaturer (kallt eller varmt) kan orsaka att formen deformeras eller spricker.