Med denna BWB Simple Mold kan du skapa professionella praliner i form av vackra rosetter. Fyll helt enkelt botten av PET-formen med choklad upp till kanten. Låt den stelna och tryck sedan ut chokladen.
Mått diameter pralin: 50.5mm x 45.5mm x 10mm
Formen innehåller 9 håligheter
Antal formar: 1st
Kategori: Simple Molds
Dessa formar tillverkas av den brasilianska tillverkaren BWB. BWB hade en briljant idé att förenkla pralin-tillverkningen och kom med uppfinningen av \"BWB 3 Part Molds\". Med en så kallad 3 Part Mold kan du skapa perfekta pralin-skal, chokladkoppar och många andra designer med lätthet och perfektion - utan att slösa bort värdefull smält choklad. Genom att använda markerade fyllningslinjer på formarna, samt insatser som används för att skapa formen på skalet, kan du säga \"adjö\" till att vända och vrida chokladformen för att täcka väggarna med choklad. Kolla in 3 Part Molds här.
Instruktioner:
1. Häll / spritsa din smälta choklad eller candy melts i varje hålighet, upp till kanten. Knacka försiktigt på formen för att jämna ut chokladen och ta bort eventuella luftbubblor.
2. Placera i kylskåp / frys och låt chokladen stelna. Tiden beror på storleken och vad som anges i receptet.
3. När ditt chokladskal har hårdnat, häll i din valda fyllning (kola, sylt, ganache, etc.) och försegla sedan med ett lager choklad. Låt sedan chokladen stelna igen.
4. Ta försiktigt bort pralinen från formen.
BakeCake är den enda auktoriserade distributören av BWB-produkter i Skandinavien.
• Dessa formar är gjorda av PET-plast och gör det enkelt att ta bort chokladen från formen, vilket lämnar dem med en glansig yta!
• Formarna är livsmedelssäkra, luktfria och lätta att rengöra.
• För att rengöra och återanvända formen, tvätta helt enkelt med en fuktig trasa i varmt vatten och låt sedan torka.
• Vi rekommenderar inte att använda rengöringssvampar eller borstar.
• Kan inte diskas i diskmaskin.
• Håll formen borta från direkt solljus och utsätt den inte för temperaturer över 122 °C
• Observera att exponering för extrema temperaturer (kallt eller varmt) kan orsaka att formen deformeras eller spricker.