Med denna BWB 3-dels specialform kan du skapa professionella praliner. Skapa vackra praliner med minimal ansträngning och lite rengöring. Fyll helt enkelt botten av PET-formen med choklad upp till den markerade fyllningslinjen, placera den flexibla silikoninsatsen ovanpå chokladen och tryck ner den över PET-delen, låt den sedan stelna. Tryck sedan ut chokladen. Tack vare denna fyllningslinje och silikoninsats får du jämn tjocklek och rena kanter, och därmed felfria resultat varje gång!
Den brasilianska tillverkaren, BWB, hade en briljant idé för att förenkla pralinbakningen. Säg \"hej då\" till att vända och vrida chokladformen för att täcka väggarna med choklad. Med BWB chokladformar kan du skapa perfekta pralinskal, chokladkoppar och många andra designer med lätthet och perfektion – utan att slösa bort värdefull smält choklad.
För dem som regelbundet gör chokladpraliner i en viss form, betyder detta att du kommer att veta den exakta mängden choklad som krävs för en given form. För debutanter och nybörjare betyder det att du kommer att se ut som ett proffs även om du aldrig har använt en chokladform tidigare i ditt liv.
Alla speciella chokladformar tillverkade av BWB fungerar på samma sätt med samma originaldesign. BakeCake är den enda auktoriserade distributören av BWB-produkter i Skandinavien.
Modell: 3655
Diam.: 180 x Höjd: 47
Antal enheter: 1 st
Kategori: 3-delsform
Dessa formar tillverkas av den brasilianska tillverkaren BWB. BWB hade en briljant idé för att förenkla pralinbakningen och kom med uppfinningen av \"BWB 3-delsformar\". Med en så kallad 3-delsform kan du skapa perfekta pralinskal, chokladkoppar och många andra designer med lätthet och perfektion – utan att slösa bort värdefull smält choklad. Med hjälp av markerade fyllningslinjer på formarna, samt insatser som används för att skapa själva skalets form, kan du säga \"hej då\" till att vända och vrida chokladformen för att täcka väggarna med choklad. Kolla in 3-delsformar här.
Instruktioner:
1. Häll/spritsa din smälta choklad eller candy melts i varje hålighet, upp till kanten. Knacka försiktigt på formen för att jämna ut chokladen och ta bort eventuella luftbubblor.
2. Ställ i kylskåp/frys och låt chokladen stelna. Tiden beror på storleken och vad som anges i receptet.
3. När ditt chokladskal har hårdnat, häll i din valda fyllning (kola, sylt, ganache, etc.) och försegla sedan med ett lager choklad. Låt sedan chokladen stelna igen.
4. Ta försiktigt bort pralinen från formen.
BakeCake är den enda auktoriserade distributören av BWB-produkter i Skandinavien.
• Dessa formar är gjorda av PET-plast och gör det enkelt att ta bort chokladen från formen, vilket ger dem en glansig yta!
• Formarna är livsmedelssäkra, luktfria och lätta att rengöra.
• För att rengöra och återanvända formen, tvätta helt enkelt med en fuktig trasa i varmt vatten och låt sedan torka.
• Vi rekommenderar inte att använda rengöringssvampar eller borstar.
• Tål ej diskmaskin.
• Håll formen borta från direkt solljus och utsätt den inte för temperaturer över 122°C.
• Observera att exponering för extrema temperaturer (kallt eller varmt) kan orsaka att formen deformeras eller spricker.