Osthyvel

En av de bättre uppfinningarna måste vara osthyveln. Med den kan du skära fina skivor ost utan att förstöra hela osten. Hos oss kan du hitta hyvlar av alla de slag - från enkla vardagshyveln till proffshyveln för de finare ostarna. Dessutom har vi en massa andra smarta skärare och rivjärn att välja på.

Den osthyvel som förmodligen finns i allas kökslåda har ett greppvänligt handtag i trä, plast eller metall. För bästa resultat ska bladet i rostfritt stål inte skära varken för tjocka eller för tunna skivor. Våra osthyvlar gör dig inte besviken och du kan använda dem under lång tid utan att de förlorar sin funktion. Självklart kan du diska dem i maskinen också.

Vill du piffa till det lite när du bjuder på en ostbricka så väljer du ett ostset med knivar med de karakteristiska hålen i bladet. Hålen är till för att skapa luft när du skär så att inte osten fastnar så lätt i knivbladet. Ett tips är att ha en kniv till varje ost så undviker du att blanda smakerna.

Självklart hittar du även osthyveln med tråd som passar bäst till lite mjukare ostar. Tråden skär jämna och fina skivor och du kan till och med använda hyveln för att skära smör, ägg eller skinka. Ett riktigt allround redskap du kan ha mycket glädje av.

Ibland passar det bäst med riven ost och då är det ett rivjärn du behöver införskaffa. Du kan välja mellan det klassiska, pyramidformade rivjärnet som du så klart kan använda till frukt och grönsaker också. Den lite stilrenare varianten med en trälåda som samlar upp osten kanske du bara vill riva ost på och inget annat. Den är ju snygg att se på också, så låt den gärna hänga framme.

Det finns flera smarta verktyg som förenklar livet i köket, till exempel äggskäraren. Du kan både klyfta äggen eller skiva dem. Våra äggskärare finns i olika material såsom plast och metall och du kan även använda dem till frukt och bär. Klyftade eller skivade frukter och bär är om inte annat snyggt att dekorera med. Vill du hellre skära fina strimlor har vi flera olika varianter på skärare för det med.