BokGym Matlagning 1, bok, Gy25 (bok, spiral)
716 kr
716 kr
Mån, 12 okt - tis, 13 okt
30 dagars öppet köp
Inga avgifter tillkommer efter köpet
Betala direkt eller på faktura med Qliro
Produktbeskrivning
Matlagning 1 är ett omfattande läromedel för studerande på gymnasiet och vuxenutbildningar. Läromedlet är utvecklat för matlagning nivå 1 enligt Gy25.
Matlagning 1 ger de studerande en grundlig introduktion i matlagning. Här behandlas planering och organisering av matlagning, samband mellan svinn och ekonomi, matlagningsmetoder, skärtekniker, köksredskap och maskiner, tillagning av olika maträtter, allergi- och specialkost, vegetarisk och vegansk mat, lagar och bestämmelser, säkerhet och ergonomi samt hållbarhet. I boken finns också kunskapskontroller och övningsuppgifter som de studerande kontinuerligt kan arbeta med.
Här finns:
- Ett pedagogiskt upplägg som behandlar de centrala delarna inom ämnet
- En grundlig introduktion till matlagning
- Kunskapskontroller och övningsuppgifter
Format Spiral Omfång 140 sidor Språk Svenska Förlag Gleerups Utbildning AB Utgivningsdatum 2025-01-24 ISBN 9789151113050
Artikel.nr.
93ded9b0-3599-51b6-b461-5d769c0e14ac
Fyndiq har inget eget lager utan arbetar med enskilda butiker som lagerhåller produkter i och utanför Sverige, Europeiska unionen (EU) och Europeiska ekonomiska samarbetsområdet (EES).
Din beställning skickas från respektive leverantörs eget lager under alla helgfria vardagar. Så snart din beställning är skickad får du en leveransbekräftelse på mejl.
Produkterna levereras till dig inom 1-21 arbetsdagar, beroende på produkt, antingen direkt i din brevlåda eller till ditt närmsta ombud. Om du beställt produkter från olika butiker så skickas de i separata paket.
Beräknat leveransdatum ser du alltid på produktkortet och i din beställningsbekräftelse.
Snabbare leverans
Snabbare leverans, uppges på produkter vars beräknad leveranstid är mellan 1-3 arbetsdagar
Fraktkostnad
Frakten kostar endast 39 kr! Det tillkommer inga ytterligare frakt- eller leveranskostnader efter köpet.
BokGym Matlagning 1, bok, Gy25 (bok, spiral)
716 kr
716 kr
Mån, 12 okt - tis, 13 okt
30 dagars öppet köp
Inga avgifter tillkommer efter köpet
Betala direkt eller på faktura med Qliro