Den här vackra röda formen i rostfritt stål prickad med svart gör att du kan göra en ganska traditionell brioche. Patissea tips: efter att ha jäst degen för första gången, lägg den i en boll i botten av formen och låt den vila igen tills den når toppen av formen. Har du förberett för mycket deg kan du göra briocher med mini brioche eller cupcakesformar. -