Borsten kan hålla en stor mängd vätska. Den har egenskaperna för hög draghållfasthet, så konditorivarorna kan fördela vätskan jämnt. De mjuka silikonborsten passar bra till degen istället för att repa den. Den är lämplig för kött, c Tack vare sin sömlösa design är denna borste mycket säker att använda. Till skillnad från andra hårstrån,